В Брестской области в этом году выращиванием яблок занимаются около 80 сельхозпроизводителей, сообщили корреспонденту БЕЛТА в комитете по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома.
Яблоки в своих садах выращивают 13 сельскохозяйственных организаций юго-западного региона, а также крестьянско-фермерские хозяйства. В Брестской области культивируют около 25 сортов. В этом году ожидают получить 27,3 тыс. т яблок. Сейчас идет массовая уборка зимних, позднезимних лежких сортов. Витаминную продукцию поставляют на прилавки магазинов и на рынки, параллельно проводится закладка для хранения в межсезонный период. На Брестчине в стабилизационные фонды заложат 4,2 тыс. т яблок.
Например, в Брестском районе в ОАО «Остромечево» сад занимает 182 га. Там выращивают черешню, сливы, алычу, абрикосы, виноград, ягоды. Основные площади отведены под яблони. Первый ранний сорт созревает в середине июля, с тех пор в хозяйстве начинается сбор урожая.
Весенние заморозки принесли немало тревог и хлопот садоводам, оставив после себя ощутимый ущерб. Не обошла ситуация стороной и «Остромечево». Тем не менее, специалисты приняли меры для сохранения урожая, внесли антистрессанты после заморозков. Сейчас сбор яблок уже подходит к концу. В саду ежедневно работают около 40 человек.
«У нас сформировался костяк. Люди обучены, работают надежно, как швейцарские часы. Надо сбор проводить аккуратно, легонько, чтобы на яблоке не оставались нажимы. Высыпать тоже нужно бережно. В этом деле лучше не спешить, главное все делать качественно», — подчеркнул управляющий садом Сергей Яровой. Он обратил внимание, что в садоводстве делают упор на интенсификацию. В таком случае с 1 га можно получить большую урожайность, чем в садах старого типа, условно, с 5 га.
В «Остромечево» выращивают 12 сортов яблок, приоритет отдан лежким. Плоды поставляют на продажу. В том числе ведется закладка в стабфонды. В целом на хранение в хозяйстве отправят 500 т яблок.
Фото Виолетты Южаковой
