Уборка и закладка на хранение яблок в Брестской области выходит на финишную прямую. После прошлого откровенно «бедного» на плоды года нынешний урожай удивляет своим обилием. В Брестской области в текущем году планируют собрать более 100 тыс. тонн яблок. Об этом сказал журналистам председатель Брестского облисполкома Петр Пархомчик во время посещения фермерского хозяйства «Берестейское» Брестского района.
«Прошлый год был очень сложный для всех, кто занимается выращиванием яблок. Результат был минимальным, его с трудом хватило хозяйствам, чтобы восстановить полученные потери. Валовой сбор составил чуть меньше 30 тыс. тонн. Результат этого года превышает 100 тыс. тонн. Есть красивое, сочное, с разными вкусовыми качествами товарное яблоко. Идет его закладка в стабфонды на межсезонный период. Можно с уверенностью сказать, что мы готовы в этом году накормить не только себя, но и обеспечить сети Российской Федерации», — сказал руководитель Брестской области.
В регионе созданы хорошие условия для хранения плодоовощной продукции в межсезонный период, продолжают строиться новые сооружения для хранения фруктов и овощей. Продукция идет на реализацию в торговые сети, часть ее поставляются на переработку. Однако губернатор считает, что «нужно находить новые способы для переработки яблока для получения каких-то дополнительных продуктов. Падалицу можно убрать и переработать… Задача — найти методы и способы, технологии, чтобы использовать и лежащие на земле яблоки». Глава Брестской области обратил внимание, что фермерам готовы оказать поддержку для увеличения площадей садов и ягодных угодий.
«Зарождается конкуренция Брестской области и других областей. Приятно слышать: в борьбе выиграет потребитель. На прилавки получим более дешевые яблоки, груши, ягоды. Это нормальная ситуация. Мы совершенствуем сейчас всю эту работу. Строим в том числе современные теплицы с внедрением искусственного интеллекта, чтобы увеличить урожайность в разы», — подытожил председатель облисполкома.
Уборку яблок в Брестской области планируют завершить в середине ноября.
Фото: Брестский облисполком
