Велокофейня – это кафетерий на колесах. Говорят, первые велокофейни появились в Нидерландах. Оригинальную конструкцию подсказала сама жизнь. Не хватило терпения ожидать клиента в кафе, и голландцы придумали – поставить кофеаппараты на трехколесные велосипеды и привезти товар прямо к потребителю. При этом, если верить источникам, каждый владелец подобного кафетерия часто разрабатывал конструкцию сам – оттого в образе кофейни на колесах установилось что-то домашнее, сделанное с любовью своими руками.
В Беларусь необычный вид торговли привез индивидуальный предприниматель из Витебска, долгое время живший в Европе. Главный козырь велокофейни – мобильность. Кофейня улавливает основные потоки людей и «следует» за ними, предлагая свой нехитрый товар – кофе и, возможно, выпечку. Кофейни на колесах получили распространение в Киеве. В столице Беларуси они представлены не столь широко, в Брест велокофейни приходят в первый раз.
Четыре веселые тележки, как правило, выдержанные в стилистике начала XX века, разместятся в самом центре города: на пересечении улиц Куйбышева с Мицкевича (со стороны автовокзала), на пересечении Буденного и Советской, на проспекте Машерова вблизи дома № 35 и на Набережной Франциска Скорины (напротив магазина «1000 мелочей»). Кто будет владельцем этих площадок – решит аукцион.
14 июля Брестский центр по управлению недвижимостью проводит аукцион на получение права аренды открытых площадок земель общего пользования. Небольшие площадки будут предлагаться желающим торговать плодоовощной продукцией (в основном, бахчевыми культурами), мороженым и другими товарами. Всего с аукциона «уйдут» 26 площадок. Эти «точки» нанесены на карту всего города, захватывают самые отдаленные районы Речицы, Дубровки, появятся в новом микрорайоне «Юго-Запад» на улицах Морозова и Вульковской… Все стартовые цены аукционных «лотов» зависят от того, какую площадь занимает площадка. Для торговли бахчевыми предусмотрена площадь в 20 «квадратов». Арендная площадь «земель общего пользования», предназначенная под велокофейню, 5 квадратных метров – начальная цена этого «лота» составляет 19 рублей.
Брестчане активно интересуются арендными «квадратами», отведенными горисполкомом под велокофейни. Однако официально оформленных заявок на момент выхода газеты в печать было не много: одна-две на место. Между тем, времени на раздумья практически не осталось. Прием заявок на участие в аукционе заканчивается за трое суток до начала аукциона. 10 июля в 17.30 Брестский центр по управлению недвижимостью прекращает принимать заявки на участие в аукционе, назначенном на 14 июля. Больше объявлять аукционы на право аренды площадок под сезонную торговлю в городе в этом году нет смысла.
