• РЕДАКЦИЯ
  • ИЗДАТЕЛЬСТВО
  • РЕКЛАМА
    • Реклама из свежего номера
    • Частные объявления
    • Актуальные вакансии
    • Как подать рекламу в газету
    • Как подать рекламу на сайт
  • ПОДПИСКА
  • СПРАВКА
  • АФИША
  • -> ПОДАТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ
Суббота, 30 сентября, 2023
Вечерний Брест
  • VB.BY
  • В СТРАНЕ И МИРЕ
    • ГРАНИЦА
    • РЕГИОН
    • РЕСПУБЛИКА
    • МИР
  • ОБЩЕСТВО
    • ЛЮДИ
    • ЗДОРОВЬЕ
    • ПРОИСШЕСТВИЯ
    • ГОРОД 1000-ЛЕТИЯ
    • ТРАНСПОРТ
    • ТУРИЗМ
    • СРЕДА ОБИТАНИЯ
    • ИСТОРИЯ
    • НАУКА
    • ОБРАЗОВАНИЕ
  • ЭКОНОМИКА
    • БИЗНЕС
    • ДЕНЬГИ
    • НЕДВИЖИМОСТЬ
    • ГОСЭКОНОМИКА
    • ЖКХ
    • КАЛЕЙДОСКОП
  • КУЛЬТУРА
    • МУЗЫКА
    • ТЕАТР
    • КНИГИ
    • ИСКУССТВО
    • КИНО
    • ДОСУГ
  • СПОРТ
    • ФУТБОЛ
    • ГАНДБОЛ
    • ХОККЕЙ
    • ПЛАВАНИЕ
    • ЛЕГКАЯ АТЛЕТИКА
    • ВОЛЕЙБОЛ
    • ДРУГОЕ
No Result
View All Result
  • VB.BY
  • В СТРАНЕ И МИРЕ
    • ГРАНИЦА
    • РЕГИОН
    • РЕСПУБЛИКА
    • МИР
  • ОБЩЕСТВО
    • ЛЮДИ
    • ЗДОРОВЬЕ
    • ПРОИСШЕСТВИЯ
    • ГОРОД 1000-ЛЕТИЯ
    • ТРАНСПОРТ
    • ТУРИЗМ
    • СРЕДА ОБИТАНИЯ
    • ИСТОРИЯ
    • НАУКА
    • ОБРАЗОВАНИЕ
  • ЭКОНОМИКА
    • БИЗНЕС
    • ДЕНЬГИ
    • НЕДВИЖИМОСТЬ
    • ГОСЭКОНОМИКА
    • ЖКХ
    • КАЛЕЙДОСКОП
  • КУЛЬТУРА
    • МУЗЫКА
    • ТЕАТР
    • КНИГИ
    • ИСКУССТВО
    • КИНО
    • ДОСУГ
  • СПОРТ
    • ФУТБОЛ
    • ГАНДБОЛ
    • ХОККЕЙ
    • ПЛАВАНИЕ
    • ЛЕГКАЯ АТЛЕТИКА
    • ВОЛЕЙБОЛ
    • ДРУГОЕ
No Result
View All Result
Вечерний Брест
No Result
View All Result
Главная ОБЩЕСТВО ЛЮДИ

Начальник производственной лаборатории BREMOR Наталья ЛАЗОВСКАЯ: «Ценности компании совпадают с моими личными»

Круг сотрудников испытательных лабораторий узок во всем мире. Это те самые «штучные люди», работа которых кропотлива и внешне неприметна, но заменить их крайне сложно – соискателю необходимы глубокие знания, широкий кругозор, а порой и таланты, данные свыше

Начальник производственной лаборатории BREMOR Наталья ЛАЗОВСКАЯ: «Ценности компании совпадают с моими личными»
440
просм.
Поделись в Facebookв Контактев Telegram
25/08/2023
0

В жизни начальника производственной лаборатории BREMOR Натальи Лазовской был необыкновенный случай. Предстояла командировка в Голландию. Беседовать на рабочие темы с коллегами-голландцами Наталья Львовна опасалась – не хватит словарного запаса. Для помощи в этом деле нашли русскоговорящую студентку биологического факультета одного из университетов Голландии. Но когда в испытательной лаборатории профессионалы собрались, перевод понадобился только на протяжении пяти минут. После этой «разминки» Наталья Львовна понимала «специальный язык лабораторных испытаний» без посредников, по-голландски.

Первая аккредитованная лаборатория Беларуси

Наталья Львовна Лазовская пришла в компанию BREMOR в 2001 году на должность инженера-микробиолога. Окончив Витебскую академию ветеринарной медицины, она получила первый опыт в Брестской областной ветеринарной лаборатории. На практике молодой специалист изучала, как складывается система лабораторного контроля, видела недостатки и преимущества этой системы. После какое-то время работала в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, где в ее обязанности входило определение органолептических показателей. Здесь в те годы бурно развивалась радиология – в 90-е быстро изобреталось новое радиологическое оборудование, которое внедрялось в деятельность лабораторий. Лазовская оказалась в гуще событий: испытательные лаборатории Беларуси стремительно расширяли спектр работы по выявлению опасных веществ. Когда в BREMOR стали искать редких специалистов, Наталья Лазовская получила самые лестные рекомендации.

– BREMOR – уникальное предприятие, – рассказывает Наталья Львовна, – начало деятельности компании связано с высоким энтузиазмом ее основателя Михаила Леонидовича Мошенского. Он хотел видеть в компании все новое, передовое, реализовать в Бресте опыт мировых производителей пищевых продуктов. Ему было важно внедрить систему менеджмента управления предприятием, систему менеджмента управления испытательной лаборатории. Эти идеи позже продолжило реализовывать молодое руководство компании и руководители подразделений. У них была цель, и они были уверены, что этой цели достигнут. И эту уверенность они вселяли в ту команду, которую собрали. Иногда общая картина происходящего была не ясна, но каждый сознавал, что нужно по максимуму приложить свои профессиональные знания, чтобы получить результат, который являлся целью в твоем подразделении. Ты не считался ни с чем: ни со временем, ни с усталостью, максимально выкладывался здесь и сейчас.

Наталье Лазовской довелось участвовать в процессе аккредитации первой в Беларуси производственной лаборатории предприятия-производителя продуктов питания. Аккредитация лаборатории была необходима BREMOR – перед компанией стояла задача расширения рынков сбыта. На рубеже двухтысячных продукты, сделанные в Беларуси, реализовались «дома», в России и немного в сопредельных государствах бывшего Советского Союза. Но наступило время, когда страна открывалась миру. И аккредитация производственной лаборатории рассматривалась как составляющая доверия бизнеса и потребителя в других странах: она подтверждала компетентность лаборатории и признавала ее результаты контроля.

IT- продукты для лаборатории

Стремление все лучшее, передовое воплотить в BREMOR побуждало руководство компании посещать производства питания европейских стран. Новые знания находили применение в Бресте, а узким специалистам давалась возможность повторить путь топовых менеджеров. В BREMOR все должны были учиться! В те годы Наталья Лазовская в буквальном смысле жила на чемоданах. Порой между командировками были такие короткие перерывы, что чемодан не распаковывался вовсе. Европейский опыт изучала в Германии, Голландии, Польше, Латвии, училась в Израиле и России.

Первыми учителями Натальи Львовны стали голландцы. На предприятии по переработке рыбы они представили великолепную лабораторию – с инновационными методами контроля, оборудованием, которое позволяло сокращать время проведения испытаний. Когда компания стала выпускать мороженое, смотреть, как контролируют в Европе молочные продукты, специалисты BREMOR поехали в Германию. Немцы превосходили голландцев по испытательному оборудованию, по подходам, автоматизации. В знаменитой немецкой компании Ehrmann белорусским коллегам показали экспресс-метод контроля, который способен давать самый быстрый результат.

– Впервые в Германии мы познакомились с автоматизированной системой управления лабораторным процессом, – вспоминает Наталья Лазовская, – там уже существовали IT-продукты, которые были внедрены в управленческую деятельность испытательных лабораторий, отражали работу оборудования, средств измерения. Мы увидели перспективу автоматизации. На тот момент подобные программы начали разрабатывать и российские айтишники, нужно было выбрать лучшую и применить у себя. Параллельно в BREMOR шла автоматизация производства, внедрялась система SAP, и наша лаборатория должна была стать частью общей системы автоматизации. Это был сложный, но очень интересный опыт.

На контроль – 200 образцов в сутки

Инновационные методы контроля, позволяющие быстро получить качественный результат, стоят больших денег. Наталья Лазовская серьезно рисковала, когда убеждала руководство BREMOR создать новую производственную лабораторию – с большими площадями и штатом специалистов. Реализация этих планов должна была оправдаться на 100 %.

При строительстве цеха № 4 было решено отдать под производственную лабораторию весь первый этаж. Предстояло реализовать сложнейший план: испытательная лаборатория должна была соответствовать всем национальным и международным требованиям. Особые требования предъявлялись к микробиологической лаборатории, где прописано было даже движение персонала. Наталья Львовна полностью погрузилась в схемы и чертежи будущей структуры. Сначала рисовала карандашом, потом при помощи айтишников освоила компьютерную программу и «расставляла» сложное оборудование на компьютере. В процесс были вовлечены сантехники, электрики, специалисты по вентилированию… В домашнем архиве Натальи Львовны сохранилась фотография, где весь ковер заложен проектами будущей лаборатории.

– Когда в 2010 году лаборатория начала деятельность на новой площадке, мы поняли, что можем расширить диапазон испытаний, – делится Наталья Львовна. – Сегодня мы проводим 260 видов испытаний и до 200 образцов к нам поступает ежедневно. В итоге 98 % всех испытаний, необходимых BREMOR, проводят 55 сотрудников производственной лаборатории и только 2 % – сторонние лаборатории. Экономический эффект появления новой лаборатории колоссальный. Допустим, самое длительное испытание – микробиологическое. Объект испытания – биологический, он должен «расти», на это нужно время. Чтобы ускорить процесс, специально в Голландии я изучала иммунофлюоресцентный метод контроля с особым испытательным оборудованием, который позволяет сократить время контроля с 5-ти до 3-х суток. Для производства это очень важно: испытания продукта проходят, когда он изготовлен и срок годности уже определен.

Эксперты ЕС: уровень доверия лаборатории BREMOR – 99,8 %

Сегодня инновационные методы контроля, применяемые в BREMOR, дают очень точные результаты. Это важно для международного статуса как самой испытательной лаборатории, так и всего предприятия. Для получения разрешения реализации продукции белорусских производителей на территории ЕС Совмин РБ совместно с Министерством сельского хозяйства организуют аудит, в ходе которого осуществляется обязательный визит комиссаров ветеринарного Департамента ЕС. Комиссары в первую очередь изучают оборудование лаборатории. Считается, если оно устаревшее, то не может дать максимальную результативность. Уровень доверия к результатам лаборатории BREMOR международными экспертами оценен в 99,8 %.

Высокий уровень компетентности лаборатории BREMOR показали и международные межлабораторные сличения – своеобразный процесс, в котором участвуют до 100 лабораторий различных стран. Организатор сличений изготавливает образец, рассылает участникам и ждет результат. В международных сличениях участвуют, как правило, самые развитые страны – США, Канада, Великобритания, Австралия… и наша Беларусь, под флагом BREMOR. Техническая комиссия, в том числе ЕС, при оценке деятельности испытательной лаборатории всегда интересуется ее участием в международных сличениях. Это говорит об уровне лаборатории и компетенциях ее сотрудников.

– Моя удача в том, что здесь, в BREMOR, я смогла реализовать свои профессиональные способности, – заключает Наталья Львовна. – И это – удовольствие, высокая самооценка, возможность созерцать плоды своего труда в реальном времени. Важно и то, что ценности компании совпали с моими личными: постоянное развитие, стремление к использованию всех научных, технологических достижений. Компания стремится делать жизнь людей лучше, что важно и для меня. Сегодня BREMOR производит качественную, вкусную, полезную и доступную по цене продукцию. Очень трогательно, что учитываются возможности студентов, особенности детского питания, разработана удобная упаковка для путешественников.

Родовое древо

У начальника производственной лаборатории практически нет свободного времени. По признанию Натальи Лазовской, художественную литературу она не читает, так как все свободное время занимает профессиональная литература: постоянно изучает стандарты, методики, хорошие журналы по контролю качества продукции. За этим чтением ее можно застать по вечерам и в субботу-воскресенье. И все же она очень близка с дочерью, зятем, внучкой. Дома ее считают дипломатом: в сложной ситуации всегда можно получить деликатный совет по поиску выхода из тупика.

Но есть у Натальи Львовны и чистая отдушина – изучение родственных связей семьи. Начало построения родословной положили московские интеллигентки, родные тети отца. Когда они состарились, подарили отцу пухлые папки с печатным текстом и множеством снимков. Потом папки как семейная ценность перешли Наталье Львовне и ее родной сестре. И тут выяснилось, что о родственниках со стороны матери ничего не известно. Сестры стали искать, выяснили в материнском роду китайскую ветвь и еще одну любопытную деталь: дедушка по маме был музыкантом, а его мать – оперной певицей. Из этой ветви вышел артист, который сегодня играет в Хельсинкском оркестре театра оперы и балета, а его сестра поет в Туринском театре.

– Когда изучаешь свой род, начинаешь лучше понимать себя, – говорит Наталья Лазовская. – Я училась в музыкальной школе, но особенных способностей не было. Зато теперь понимаю, почему безумно люблю классическую музыку – Баха, Бетховена, Вагнера. Мой любимый композитор – Камиль Сен-Санс. Когда слушаю классику, думаю: откуда у человека может появиться способность так необыкновенно, а у Баха – космически изображать красоту природы и чувства людей? Удивительно!

Татьяна ШЕЛАМОВА

Теги: Санта БреморНовости компаний

Присоединяйтесь! Наш канал в Telegram.

Хотите оставить комментарий? Пожалуйста, авторизуйтесь.

Все новости

В Центральной городской больнице прошло посвящение в профессию молодых специалистов-медиков

17:10, 30 сентября

В Бресте переименована остановка общественного транспорта «Центральный универмаг»

16:25, 30 сентября

Стоп для юного спортсмена

16:00, 30 сентября

Отмечал день рождения, выпил и до смерти избил сожительницу

15:04, 30 сентября

В Брестской области уже началась прививочная кампания против гриппа

14:20, 30 сентября

Кобринчанке выставили счет за неприобретенный телефон

13:26, 30 сентября

Сегодня «Прибужье» стартует в чемпионате Беларуси по волейболу матчем с «Коммунальником-МГУ»

12:30, 30 сентября
Больше новостей
Прислать новость
<<<

Брестское ПКУП «Коммунальник» отличилось в Ганцевичах

>>>

Есть вопросы, предложения к представителям вертикали власти? Звоните!

В тему

В Беларуси назвали самое продаваемое мороженое в рожке
Первые на горизонте

В Беларуси назвали самое продаваемое мороженое в рожке

| ВБ
30/08/2023
BREMOR раскрыл информацию о «норвежской» специальности и поступлении без экзаменов
ОБРАЗОВАНИЕ

BREMOR раскрыл информацию о «норвежской» специальности и поступлении без экзаменов

| ВБ
23/08/2023

Сейчас читают

В поисках утраченного времени

В поисках утраченного времени. Лагерь немецких военнопленных (часть 3). ГОСПИТАЛЬ

| Василий Сарычев
16/09/2023

Часть 2. Тяжелых больных из лагеря немецких военнопленных помещали в военный госпиталь № 5849, открывшийся в здании бывшей гимназии на Мицкевича....

Мобильные датчики контроля скорости 26 сентября будут работать на следующих участках дорог

| ВБ
26/09/2023

с 07:00 до 19:00 часов на пр-те Машерова вблизи дома № 67 в городе Бресте. Ограничение скорости движения 60 км/ч.с 07:00...

наручники

Еще одного «закладчика» взяли под стражу в Брестской области

| ВБ
12/09/2023

Заместитель Барановичского межрайонного прокурора санкционировал применение меры пресечения в виде заключения под стражу в отношении неработающего 19-летнего жителя Ганцевичей. Его...

  • В СТРАНЕ И МИРЕ
  • ОБЩЕСТВО
  • ЭКОНОМИКА
  • КУЛЬТУРА
  • СПОРТ
  • ВОПРОС-ОТВЕТ
  • ФОТОРЕПОРТАЖ
+375 29 116 0000 (Viber)

Copyright © 2014 - 2022 РГ «Вечерний Брест» ООО. Воспроизведение или перепечатка информации, принадлежащей «Вечернему Бресту», допускается только с письменного разрешения редакции. За содержание отзывов администрация ответственности не несет. Копирование текстов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на источник.

No Result
View All Result
  • Главная
  • В СТРАНЕ И МИРЕ
    • ГРАНИЦА
    • РЕГИОН
    • РЕСПУБЛИКА
    • МИР
  • ОБЩЕСТВО
    • ЛЮДИ
    • ЗДОРОВЬЕ
    • ПРОИСШЕСТВИЯ
    • ГОРОД 1000-ЛЕТИЯ
    • ТРАНСПОРТ
    • ТУРИЗМ
    • СРЕДА ОБИТАНИЯ
    • ИСТОРИЯ
    • НАУКА
    • ОБРАЗОВАНИЕ
  • ЭКОНОМИКА
    • БИЗНЕС
    • ДЕНЬГИ
    • НЕДВИЖИМОСТЬ
    • ГОСЭКОНОМИКА
    • ЖКХ
    • КАЛЕЙДОСКОП
  • КУЛЬТУРА
    • МУЗЫКА
    • ТЕАТР
    • КНИГИ
    • ИСКУССТВО
    • КИНО
    • ДОСУГ
  • СПОРТ
    • ФУТБОЛ
    • ГАНДБОЛ
    • ХОККЕЙ
    • ПЛАВАНИЕ
    • ЛЕГКАЯ АТЛЕТИКА
    • ВОЛЕЙБОЛ
    • ДРУГОЕ
  • —————————
  • РЕДАКЦИЯ
  • ИЗДАТЕЛЬСТВО
  • РЕКЛАМА
    • Реклама из свежего номера
    • Частные объявления
    • Актуальные вакансии
    • Как подать рекламу в газету
    • Как подать рекламу на сайт
  • ПОДПИСКА
  • СПРАВКА
  • АФИША
  • -> ПОДАТЬ ОБЪЯВЛЕНИЯ
  • -> КУПИТЬ PDF
  • -> ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ

Copyright © 2014 - 2022 РГ «Вечерний Брест» ООО. Воспроизведение или перепечатка информации, принадлежащей «Вечернему Бресту», допускается только с письменного разрешения редакции. За содержание отзывов администрация ответственности не несет. Копирование текстов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на источник.

Добро пожаловать!

Войдите в свою учетную запись

Забыли пароль?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Войти
Войти
Use Phone Number
Use Имя пользователя
Еще не зарегистрированы? Зарегистрируйтесь сейчас
Сбросить пароль
Use Phone Number
Use Имя пользователя
Регистрация
Вы уже зарегистрированы? Войти
Protected by