К такому выводу сотрудники КГК пришли по результатам проверки субъектов хозяйствования, осуществлявших переработку и реализацию мясной продукции в Иваново и Столине. Внимание госконтроля привлекли торговый объект «Много мяса» и заготцех магазина «Крутой пряник» в первом райцентре, а также павильон «Три поросенка» во втором. В ходе проверки выяснилось, что переработка свиных полутуш осуществлялась в неприспособленных для такой деятельности помещениях, без документов на изготовленную мясную продукцию, подтверждающих ее качество и безопасность, а также товаросопроводительной документации, обеспечивающей ее прослеживаемость.
По результатам проверки выдан запрет на реализацию мясной продукции в количестве более 450 кг.
Хотите оставить комментарий? Пожалуйста, авторизуйтесь.