Как известно, Новый год бывает не просто новым, но и символичным. Давно смирившись с «драконами», «свиньями» и «змеями», мы с удивлением обнаруживаем, что они бывают ещё, например, деревянными, а иногда, как в этот раз, ещё и зелёными. Вот такой пёстрый зоопарк вошёл в нашу жизнь с популяризацией китайского календаря. А для самих китайцев вся эта запутанная система из животных, цветов и других элементов имеет давние традиции и глубокий смысл.
29 января в Поднебесной отметили наступление Нового года или, как говорят сами китайцы, Праздник Весны (Чуньцзе). Это одно из самых ярких и важных событий в Китае и других странах Восточной Азии. Он отмечается по лунному календарю, поэтому дата каждый год разная. Празднование длится 15 дней и завершается фестивалем фонарей.
В Брестской области живёт немало представителей далёкого Китая – большинство постигают науки в стенах университетов. У них мы и спросили, что это за зверь такой – Зелёная Деревянная Змея? И как встречают Новый год по-китайски?
Своими знаниями делится Ван Сюй, уроженец города Шанхая, сейчас учится в ПолесГУ в Пинске на экономическом факультете.
Какие традиции связаны с Праздником Весны?
— Праздник Весны, или Новый год, – это семейный праздник. Сначала нужно устроить генеральную уборку дома, чтобы изгнать неудачи и освободить место для счастья. А затем мы обычно встречаемся за столом в кругу семьи, едим пельмени – традиционное блюдо. После полуночи небо озаряют фейерверки – дань древней легенде о чудище Ниан, которого отпугивали громкими звуками и красным цветом. Важно также посетить в течение праздника храмы, места связи с предками. И, конечно, фестиваль фонарей. Это очень красиво!
Как долго длится празднование?
– Встреча Нового года завершится 12 февраля, и всё это время большой Китай празднует. Каждая провинция по-своему. Например, на севере, как я говорил, едят пельмени, а на юге страны традиционны суповые клёцки из рисовой муки – танъюань, что переводится как «воссоединение семьи». Из больших городов люди уезжают в деревни и маленькие городки – к родным и близким.
А как вы празднуете в Беларуси? Семья ведь далеко.
– Мы приглашаем других китайцев встретить Новый год с нами. Они приезжают из окрестных городов, и мы вместе отмечаем. Обычно все происходит весело за большим столом, помещение украшено традиционными элементами. Много красного цвета – это особенный цвет для нашей культуры. Женщины обязательно встречают Праздник Весны в красном.
Мы дарим на Новый год всякую всячину. А что принято дарить у вас?
– Лучший подарок – красное вино. А старшие дарят детям и молодежи красные конверты (хунбао) с деньгами, символизируя пожелания удачи и процветания. Если мы не можем сделать это лично, то отправляем такой виртуальный конверт в WeChat – нашу всекитайскую соцсеть. Также часто дарят продукты, сладости или предметы, связанные с символом года.
Ещё одна студентка из Китая Хай Жина учится в БрГУ им. А.С. Пушкина на филологическом факультете. Переняла многие славянские традиции, но Новый год всё же отмечает по-китайски.
Какие символы Нового года важны для вас?
– Новый год – это красный цвет, он считается цветом удачи и защиты от злых духов, поэтому его используют в декоре и одежде. Также это парные надписи, пожелания счастья, которые вешаются на двери, и фонарики. Красные конверты с деньгами как символ благополучия и ещё море атрибутики. Мы любим украшать наши дома и не только их, всё утопает в украшениях. Новый год – это очень красиво. Мы все собираемся вместе с надеждой на процветание в новом году.
Какие блюда вы готовите к Новому году?
– Главный вечер проводят за обильным ужином. На столе обязательно присутствуют пельмени, напоминающие золотые слитки. Их часто лепят семьёй, что укрепляет семейные узы. Есть также рыба (юй) – ее название созвучно слову «изобилие». Весенние рулетики, обжаренные во фритюре, символизируют наступление весны и новые начинания. Ещё одним интересным блюдом является длинная лапша (чаншоу мянь), она означает долголетие, и её нельзя резать, чтобы не «обрезать» свою жизнь. Каждое блюдо на китайском столе имеет глубокий смысл, и его приготовление и употребление помогает создать атмосферу праздника.
Есть ли что-то, что вы переняли в Беларуси из традиций праздника?
– Мне понравилось праздновать и ваш Новый год. Пить шампанское, есть мандарины, их название для нас созвучно словам «золото» и «удача», ждать обращения президента по телевизору и зажигать огни на городской ёлке. Поднять бокалы и загадать желание. Так что мы кое-что перенимаем. Но свои традиции не отменяем.
Год Зелёной Деревянной Змеи – откуда такое странное сочетание? Всё дело в том, что каждый год соответствует своему животному из китайских традиционных символов и элементу стихии. Огонь, земля, дерево, вода и металл определённым образом сменяют друг друга, несут разное значение и определяют характер наступившего года. 2025-й под покровительством Зеленой Деревянной Змеи должен принести духовный рост, освобождение от прошлого и построение нового будущего.
Карина СВИРИДОВИЧ
