Речь идет о продукции торговой марки KONFESTA. В списке оказались: шоколад молочный, шоколад молочный с цельным фундуком, шоколад белый с цельным фундуком. Производитель сладостей – ООО «Кондитерская фабрика «Конфеста» (Россия, Рязанская обл., г. Касимов).
В результате испытаний установлено, что массовая доля эквивалентов масла какао в несколько раз превысила норму. Например, в молочном шоколаде она при норме не более 5% составила 27,8%. Кроме того, суммарное содержание масла какао и молочного жира при норме 25% и более составило 6,0%, массовая доля молочного жира при норме 2,5% и более составила 0,3%.
