Под сводами Минского международного выставочного центра в 31-й раз проходит Международная специализированная оптовая выставка-ярмарка PRODEXPO-2025. «Белгоспищепром» представил 15 предприятий концерна, которые занимаются выпуском кондитерской, консервной, сахарной, соляной, алкогольной и табачной продукции. На выставке можно попробовать новые товары брендов «Спартак», «Красный пищевик», «Красный Мозырянин» и др. Например, вафли с повышенным содержанием сухого молока; халву со вкусом шкварок и карамелизированного лука.
Удивили и сахаровары. Например, технологи Городейского сахарного комбината подготовили уникальные термостатичные начинки для выпечки (вишневая, маковая и абрикосовая), которые даже при высокой температуре не теряют своей структуры, не меняют вкус и цвет. Не отстают от городейцев и коллеги с Жабинковского сахарного завода – они приготовили настоящий взрыв вкуса – сахар с перцем. Буквально ложечка такой сладости с перчинкой в утренний кофе – и день обеспечен выполнением огромного количества задач! Мда-а, сахар перцем, как и халву шкваркой – не испортишь!
Светлана КИСЛАЯ
