В словаре Владимира Даля несколько десятков тысяч пословиц и поговорок. Среди них такая: «Что запасешь, то и домой понесешь». Со второй половины сентября и вплоть до октябрьской распутицы население прибирает с полей и упрятывает в свои частные закрома картофель, свеклу и прочие дары полей и грядок, с которыми веселее будет коротать зиму. Кто-то закупает понемногу, но часто, другие ждут традиционных ярмарок. Какая картина на рынке овощей вырисовывается к середине сентября?
Традиционное место паломничества к овощам – брестский рынок. В выходной день немалая часть горожан отправилась на дачные участки. Но оживленно было и на рынке. На полузакрытой по случаю ремонта площадке для сезонной торговли тесно от обилия товаров, от количества продавцов и стремящихся к ним покупателей. Неизменная примета сезона – сплошные ряды упаковок со стеклянными банками. Пока торговля тарой для маринадов идет не бойко. Многие хозяйки стараются использовать имеющиеся дома банки по несколько раз – какая-никакая экономия, если учесть, что сегодня банка стоит дороже килограмма картошки.
А дань современной моде – обилие на прилавках различных пряных трав и кореньев, пригодных как для засолки овощей, так и для закладывания в свежее блюдо. У одной женщины над горой зелени картонка с простодушной надписью: «руколо». Это, конечно, руккола. Ну, кто разбирается в подобного рода растениях, тому лишний раз объяснять не надо. Среди пестрых рядов с овощами и фруктами неизвестного происхождения довольно гордо обозначены на тех же картонных листах разного размера, если так можно выразиться, «авторские» продукты – Брилево, Страдечь.
И теперь по ценам. Картофель в зависимости от размера клубней и сорта продается от 1 рубля 20 копеек до 1,30 за килограмм. Огурцы от 2,0 до 3,0. Баклажаны – 3,50. Сладкий перец – 3,50. Капуста – 1,50. Помидоры – от 2,50 до 3 рублей за тот же килограмм. Кабачки – от 0,80 до 2,30 руб. Цветная капуста – от 4 до 5 рублей. Чеснок – 7 рублей.
Далее поход по магазинам. В первую очередь, конечно, торговые точки предприятия «Плодоовощ». В магазинах выбор профильного товара достаточно широк. Хотя в одном магазине картошки в продаже не было в день нашего визита. Но в наличии огурцы по 1,30. Томаты – от 2,50 до 2,64. Капуста – по 1 рублю. Лук – от 3,43 до 3,64. Сладкий перец – 3,16. Баклажаны – 5,37. Для любителей экзотики продают авокадо по экзотической цене – 13,86 за кг. Правда, у предприятия есть несомненно добрая традиция: по осени при входе в свои магазины торговые работники регулярно устраивают свои мини-ярмарки по продаже большими объемами картофеля, лука и других овощей. Есть надежда, что так будет и в текущем году.
В магазине сети «Евроопт» уголок, отведенный под овощи-фрукты, обилием как раз овощей не отличался. Покупателям предлагались четыре продукта земледелия. Картофель – 0,85 за килограмм. Капуста – 0,99. Морковь – 0,99. Лук – 1,25.
Кстати, в магазинах сети «Алми» тоже было немало ценников с числом 99. Но над ними было помечено «акция» или «суперцена». Так что это был, скорее всего, коммерческий ход. Покупатель, конечно, не в обиде за такие игры. Особенно если такие акции не сильно бьют по кошельку. Но к ценам. Картофель – от 0,99 до 1,49. Свекла – 0,99. Огурцы – от 3,28 до 3,57. Помидоры – 2,99. Лук – 1,69. Морковь – 0,99. Баклажаны – 4,99. Сладкий перец – от 3,55 до 5,69.
…На выходе с Брестского рынка корреспондент стал свидетелем коммерческого конфликта. Дама, по всей вероятности, работница этого самого рынка, настойчиво предлагала уйти примерно десятку мужчин и женщин, что пристроились на тротуаре со своими сумками и корзинами для этакой блиц-торговли под боком у солидного торгового предприятия. При некоторой комичности сцены она, тем не менее, внушает оптимизм. Значит, найдется, кто продаст, – были бы деньги купить.
Иван ОРЛОВ
