В результате мониторинга предприятий
торговли, общепита, придорожного сервиса и продовольственных рынков,
проведенного специалистами служб санэпиднадзора Брестской области, были запрещены
к реализации почти полтонны пищевых продуктов с истекшим сроком годности. Такую
информацию озвучила 7 августа на семинаре по проблемам питания главный
государственный санитарный врач Брестской области Нелли Гиндюк.
Нарушения правил реализации продукции
выявлены практически во всех районах за исключением Ганцевичского, Ляховичского
и Пружанского. В целом же с начала этого года в результате таких рейдов в
категорию «просроченных» попали более 5 тонн пищевых продуктов.
Вместе с тем
санслужбы отмечают положительную динамику этого явления. Если за 7 месяцев 2012
года на территории Брестчины был выявлен 691 случай реализации продуктов с
истекшим сроком годности, то за январь-июль нынешнего – 492. «Процент
выявляемости просроченных продуктов снизился в 1,3 раза, но факты такие
по-прежнему встречаются, поэтому мы все при покупке продуктов должны обращать
внимание на сроки их годности, указанные на упаковке», — сказала Нелли Гиндюк.
