Миллионный рубеж за полгода работникам молочно-товарных ферм и комплексов юго-западного региона покорился впервые в истории. К результату аналогичного периода прошлого года прибавили 87 890 тонн. В итоге валовое производство молока за январь – июнь составило 1 миллион 74,7 тысячи тонн, увеличившись на 8,9 процента.
Начальник отдела производства продукции животноводства и племенного дела комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома Юлия Левончук рассказала sb.by, что прибавка за первое полугодие равнозначна объему валового производства молока в таком крупном районе, как Столинский:
– В январе – июне там получили 87 929 тонн молока, увеличив его производство к такому же периоду 2022 года на 19,4 процента. В Кобринском районе прирост составил 18,3 процента, в Дрогичинском – 12,2. Следует отметить, что по валу в плюсе все 16 районов.
По продуктивности дойного стада Брестская область также прибавила заметно. За полгода от каждой буренки в хозяйствах надоили в среднем по 3626 килограммов молока плюс 238 килограммов к результату, достигнутому год назад. В Брестском районе, который по удою от коровы лидирует, за 6 месяцев он достиг 4433 килограммов, в Ивановском – 4344 килограммов.
Больше всего молока на Брестчине в первом полугодии произвели в Пружанском районе – 137 480 тонн.
– Дополнительную выручку сельхозпредприятия получают и за счет качества, – пояснила Юлия Левончук. – Товарность молока составила 92 процента, увеличившись на 0,4 процента к прошлому году. 80,1 процента продукта хозяйства реализовали на переработку сортом экстра.
