На следующий день после празднования Дня Октябрьской революции в Бресте и регионе завершились без малого полтора месяца безудержного торга по выходным. Осенние плодоовощные ярмарки передают, так сказать, эстафетную палочку ярмаркам года грядущего. На финише повезло с погодой – было тихо и солнечно. Единственное, что могло немного смутить владельцев и распорядителей урожая-2026, это предрассветные минус один градус по Цельсию на градуснике. Но далеко не везде, в отличие от картофеля, например, покупатели спешили в отведенные для ярмарки места к восьми утра.
Надо отметить, что к финишу торгового празднества умерился размах торговых площадей, поутих покупательский ажиотаж. Количество предприятий аграрного сектора и частных производителей в последний день уменьшилось примерно вдвое. То есть, там, где в сентябре разворачивалось четыре торговых ряда, в ноябре выстроились всего два. Не играла музыка, не дымились шашлыки. Как будто в последний день спохватились беспечные романтики и погнали «по бульбу». По большому счету, ассортимент товаров в финальный день ярмарки был такой же, как и в день первый. Доминировал картофель, капуста, морковь и свекла. Пресловутый «борщевой набор» был представлен в полном объеме. Не хватало только говядины или свинины. Их, может быть, и не «приглашали». Общее впечатление создалось такое: за эти дни с сентября по ноябрь чуток подустали купцы продавать, покупатели – покупать. Хотя, возможно, это есть показатель успешности проведенной акции. Ведь кто хотел, тот набрал. Если не лениться и ходить на ярмарку регулярно, даже одной сумочкой на колесах можно навозить той же картошки полный погреб.
Живем по-новому. Полсотни лет назад в правильных изданиях по осени на первых страницах печатали воззвание: «Все выращенное убрать и сохранить!». Как уж оно выполнялось, другой вопрос. Сегодня, наверное, воззвание можно заменить. Хотя бы на такое: «Все выращенное убрать и распродать!».
Ради интереса мы решили понаблюдать, в какую сторону качнулись цены от начала ярмарки к ее окончанию. Удивительно или нет, но масштабных скачков или шараханий в ценах на тот же борщевой набор не произошло. Судите сами.
Анализ цен (в рублях за килограмм) на осенних ярмарках в Бресте
Иван ОРЛОВ
