25 сентября в магазине «Евроопт» в Бресте по адресу Варшавское шоссе, 11 с 16:00 до 19:00 прошла дегустация продукции белорусского производителя в рамках проектов «Родныя тавары» и «Кожная пятніца – роднае, сваё!». Покупатели знакомились с продукцией ОАО «Брестский мясокомбинат» и пробовали блюда и деликатесы из мяса утки — от готовой намазки и студня до продукции для домашнего запекания.
Начали с «Намазки с мясом утёнка» — готового продукта, который не требует дополнительного приготовления. Ее можно использовать для бутербродов или небольших закусок, поэтому именно такой вариант особенно удобен для быстрого завтрака или перекуса.
— Намазал на хлеб — и можно завтракать. Вкус утки чувствуется хорошо, — поделилась Марина, постоянная покупательница магазина.
Продолжили знакомство с более традиционным блюдом — утиным студнем. Здесь покупатели могли оценить привычный формат холодной закуски, но уже с использованием мяса утки.
— Я обычно покупаю студень из свинины, поэтому утиный вариант было интересно попробовать. Вкус необычный, но при этом блюдо осталось вполне привычным, — рассказал Сергей Афанасьевич, который зашел после работы в магазин.
Еще один готовый к употреблению продукт копчено-вареный из мяса утки «Окорочок утёнка». В отличие от студня, его можно сразу подать к столу как мясную закуску или использовать для бутербродов.
— Окорочок понравился больше всего. Удобно, что его не нужно готовить: можно просто нарезать и подать к столу, — поделился мнением Александр Григорьевич, который пришел в магазин с внуками.
Утка для домашнего ужина
Для тех, кто предпочитает готовить самостоятельно, на дегустации представили два варианта. Первый — полутушка утёнка для запекания по-домашнему. Такой вариант подойдет тем, кто предпочитает самостоятельно выбирать специи и дополнения к мясу, подстраивая блюдо под собственный вкус.
Второй вариант — полутушка для запекания с брусникой и смородиной. Здесь уже предусмотрено сочетание утки с ягодными вкусами, которые хорошо подходят к мясу и делают его вкус более выразительным.
— Мне больше понравился вариант с брусникой и смородиной. Я люблю мясо с кисло-сладкими соусами, поэтому такую утку взяла бы на праздничный стол, — рассказала Ольга, мама двоих детей.
Такие дегустации позволяют покупателям не просто увидеть новый продукт на полке, а попробовать его, сравнить разные варианты и выбрать то, что подойдет именно для их стола. Для белорусских производителей это также возможность напрямую познакомить покупателей со своей продукцией и получить обратную связь непосредственно в магазине.
Представители ОАО «Брестский мясокомбинат» выражают искреннюю благодарность торговой сети «Евроопт» за надежное партнерство и предоставление площадки для открытого диалога с горожанами.
Такие совместные проекты помогают не только знакомить покупателей с отечественной продукцией, но и делать качественные и современные белорусские товары доступнее для потребителей.
Следите за новостями на сайте evroopt.by , чтобы не пропустить следующие дегустации!
