Выставка-ярмарка «Янтарная гроздь винограда – 2026» и народный праздник земледельцев Пинщины «Дары земли Полесской» прошли на днях в Пинске. Среди тех, кто набирался соков от полесского урожая, брестский флорист, эксперт и блогер Кирилл Кветка.
«Выставка регулярная, прошла в Пинске не первый год, есть намерение организовать подобную в Бресте, – делится Кирилл. – Часть хлопот беру на себя. А в целом виноград мне нравится как культура, предпочитаю столовый, сладкий, изысканный, но на сок, например, идут технические сорта. Зачем изводить элитные на давильню?»
По словам Кирилла, Беларусь не предстала отстающей в виноградарстве. В Полоцке прекрасно освоили этот вид земледелия. В Пинске виноград растят давно. И на выставке были представлены множество номинаций: самая крупная гроздь, самая красивая, самая сладкая… Последняя не обходилась без дегустаций.
Кирилл побывал в Пинске не первый раз, пополнил свою коллекцию семян и саженцев, а начинающим виноградарям дал совет:
«Начните с одной лозы. Окружите ее вниманием и заботой. И она вас отблагодарит. При полном созревании все гроздья вкусные. Тут важно не упустить именно тот срок, когда их следует снять и подать гостям».
Брестчина, пожалуй, уже стала виноградной столицей страны. В Пинске и Бресте будет пахнуть спелым виноградом.
Никита КУПРИЯНОВ
