Для того, чтобы выглядеть в тонусе и хорошо себя чувствовать — необходимо поддерживать вес. В этом вопросе поможет инструкция о калориях. К примеру, можно учесть калорийность шампиньонов и исключить другие продукты из дневного рациона, если таковые являются перебором. Чем меньше организм потребляет калории в сравнении с потраченной энергией, тем больше вероятности похудеть. А сейчас подробнее о калориях.
Калории — что это?
Это энергетическая ценность пищи. Говоря иначе, калория представляет собой единицу энергии в пище, которую организм может задействовать сразу или отложить таковую прозапас. Рассчитывают калории в основном, чтобы держать себя в форме. Например, чтобы не набрать лишний вес, необходимо не переборщить с калорийностью вареной картошки в мундире.
Сколько калорий нужно потреблять?
Обстоятельство зависит от разных условностей. При расчете необходимо учитывать базальный метаболизм, т.е. минимальные энергозатраты, которые нужны человеку для жизненных процессов (дыхания, пищеварения и др.) без физических действий. Для взрослых представительниц слабого пола с учетом нормального веса эта величина составляет 1330 ккал, а для мужчин (с теми же условиями) — 1680 ккал. Эта величина приблизительно равна 2-м съеденным пироженным. И это с расчетом, если человек будет просто лежать без движений, которые потребуют дополнительных энергозатрат.
Настоящая потребность в количестве калорий зависит от индивидуальных особенностей каждого. Таковыми могут послужить пол, возраст, вес, образ жизни, особенности строения тела и другие факторы.
Другим критерием является “золотой стандарт” дневного поглощения, как показатель средней порции потребляемых калорий. Для женщин это цифра в пределах 1600-1800 ккал, а для представителей сильного пола — 2000-2500 ккал. Но это лишь приближенные значения, т.к. каждый человек индивидуален.
Сколько калорий необходимо снижать для похудения и нужно ли
Существует правило при котором для снижения массы тела на 0,5 кг за неделю, необходимо уменьшить калорийность ежедневного рациона на 500 ккал. Каждые 7 дней — это потеря равняется примерно 3,5 тысяч ккал.
Однако, данное правило не всегда и не для всех действует одинаково, т.к. организм почувствовав нехватку может отложить калории и в бока в качестве запаса. В этот момент необходимо дать организму насытится, т.к. важно не сколько съедено калорийной пищи, а насколько полезным окажется питание.
Если же снижать уровень калорий, это может грозить гормональными сбоями и ослаблением иммунитета. Поэтому важно обращать внимание на индивидуальные особенности организма и если здоровье дает о себе знать, слепо продолжать снижать калории специалисты не рекомендуют.
Существует специальная таблица калорийности, благодаря которой с этим вопросом практически нельзя ошибиться.
Еще несколько фактов о калориях
- Благодаря калориям создаются новые ткани и вырабатывается энергия для жизнедеятельности. Каждый раз во время поглощения пищи организм вырабатывает энергию для разных целей, в т.ч. и на восстановление тканей. Лишние калории расходуются при физических нагрузках.
- Калории от углеводов — вовсе не зло. Несмотря на то, что многие диеты ограничивают потребление углеводов, вес может расти вовсе не от избытка калорий. Так, поправиться можно и на постном курином мясе, если поглощать его в большом количестве. К тому же, углеводы отличаются друг от друга наличием питательных веществ. Вредные из таковых: сладости и газированные напитки, а более полезные и насыщенные питательными веществами — фрукты и злаки.
- Не существует безкокалорийных продуктов. Бытует мнение что овощи и фрукты — продукты некалорийные, а во время их поглощения больше энергии тратится на переваривание. Но это ложное заблуждение. На переработку любой пищи организм затрачивает всего лишь 10-15% энергии, остальные калории никуда не деваются.
При похудении и соблюдении диеты следует помнить, что все зависит не только от количества поглощенных калорий, но и от питательных веществ, которые находятся в получаемых продуктах. Для точного расчета можно воспользоваться специальной таблицей калорийности на сайте.
