В бывшем «Крезе» на Советской открылась кофейня-кондитерская «Шоколад»
В помещении бывшего кафе «Крез», прежде всего, сохраняется «атмосферность» места. Известно, что «Крез» много лет оставался одним из любимых заведений брестчан. Теперь за деревянной дверью – запах кофе и шоколада. Здесь предлагают сладости исключительно ручной работы. Творческие сотрудники кондитерской смело экспериментируют: в ближайшее время в «Шоколаде» должна появиться шоколадная пицца и фруктово-шоколадный шашлык. На экспериментаторской площадке кондитерской дерзко соединяют шоколад с крапивой, свеклой, кориандром, душицей… — команда ищет уникальный белорусский вкус сладкого продукта.
— Всем известно, что сегодня Львов тесно ассоциируется со столицей шоколада, — говорит директор кондитерской Александр Скиндер. — Мы хотим, чтобы в нашей стране Брест стал такой столицей.
Планируют максимально деликатно отнестись и к любимой горожанами открытой площадке у бывшего «Креза». С наступлением тепла кондитерская обязательно выйдет на улицу и пригласит любителей кофе с конфеткой в тень винограда.
