Главный ветеринарный врач управления по сельскому хозяйству ОАО «Савушкин продукт» родился в Пинске. В городе рос, оканчивал школу. Но все каникулы проводил у дедушек-бабушек в деревне — родители были из одного села Отолчицы Ивановского района. Бабушки жили через дорогу. Одна трудилась дояркой, другая — телятницей. Один дедушка — на тракторе, второй – на молоковозе. Деревенская жизнь и сформировала деятельную натуру Максима. В его детстве были и фермы, и домашнее хозяйство, и костры под звездами, и сельские праздники, и шумные дискотеки.
Он рано понял: точные науки – не его стезя. А вот биология с ее историями про все живое казалась очень увлекательной. Хотел стать акушером-гинекологом и после 9 класса планировал поступать в Брестский медицинский колледж. Но мама отговорила. При всей твердости характера Максим всегда прислушивался к матери: она плохого не посоветует. Отнес документы в Пинский государственный сельскохозяйственный (ныне — аграрно-технологический) колледж, выбрал профессию ветеринарного врача.
— Учиться было интересно, — рассказывает Максим Михайлович. — Закончил колледж с красным дипломом. И уже хотел поступить на третий курс Витебской академии ветеринарной медицины. Но… сначала путаница с военкоматом. Потом для абитуриентов ввели тестирование… В общем, не успел до 1 июня собрать необходимые документы и подался на заочное, распределившись на Племенной завод «Закозельский». Хотя учеба показала: 4 года в колледже дали настолько серьезное образование, что ВУЗ только немного расширял знания — базу заложили в Пинске.
Племзавод «Закозельский» был крепким хозяйством. В 2006 его возглавлял молодой доктор экономических наук и очень увлеченный человек Николай Степанович Яковчик. Он привносил в производство все передовое: построил современный животноводческий комплекс, в котором сотрудники по ферме ходили не в сапогах, а в кроссовках. В «Закозельском» Максима многое удивило. Одновременно после учебы сюда прибыли сразу семь молодых специалистов – с хорошими знаниями. В работе было немало нового, интересного. И нужно было освоить все, чему не учили в «университетах».
Через год Кравчук познакомился с ОАО «Савушкин продукт» — тогда Дрогичинский район как раз попал в сырьевую зону предприятия. Работать, казалось, стало значительно труднее: компания–переработчик молока предъявляла к сырью очень жесткие требования качества. Но он понимал: если цель — развиваться, то и новые требования нужно выполнять: люди должны получать безопасную молочную продукцию.
Лучший ветеринарный врач
После отработки Максим Кравчук ненадолго задержался в «Закозельском», но все же уволился. Поступило заманчивое предложение из СПК «Плещицы»: 8 километров от родного Пинска, да и зарплату обещали высокую. Хотя на деле все оказалось гораздо прозаичнее. Тем не менее, по итогам 2013 года молодого специалиста признали лучшим главным ветеринарным врачом Пинского района.
— Я никогда не плакался, — с иронией вспоминает Максим Михайлович, — свою работу нужно выполнять. Не люблю, когда говорят: «Как платят, так и работаю». Для меня в деле важен успех. Мне было интересно работать и интересно добиваться результата.
Цифровизация… коровы
В 2015 году жизнь Максима Кравчука сделала новый виток. В ту пору руководитель отдела по развитию сырьевой зоны «Савушкин продукт» (ныне — отдел животноводства), Владимир Михайлович Бондаренко приехал в управление сельского хозяйства Пинского района поискать толкового ветеринара. Ему посоветовали Кравчука. Владимир Михайлович протестировал плещицкого ветеринара и сразу предложил работу. Уйти с места, где все налажено, строится дом для семьи, молодой человек решался не сразу. Но Бондаренко сумел подобрать правильные слова, сказал: «Увольняйся, поживешь другой жизнью». Максим решился.
В компанию поначалу пришел на узкую специализацию – воспроизводство. Быстро освоил новую для себя УЗИ-диагностику животных: проверял стельность коровы, возможную патологию. Его ответственное отношение к делу, стремление добиваться положительного результата быстро дали свои плоды. Многие удивлялись: как Кравчука на все хватает?
В «Савушкин продукт» сегодня поступает молоко из более чем 500 молочно-товарных ферм Беларуси. Есть и четыре собственных сельхозпредприятия: «Савушкино» (Малоритский район), «Савушкина пуща» (Каменецкий район), «Луч» (Березовский район) и «Утес» (Барановичский район). Именно эти четыре хозяйства входят в зону ответственности главного ветеринарного врача Кравчука.
— Сегодня мы работаем с двумя программами, которые позволяют отслеживать рацион питания, здоровье и полный жизненный цикл каждой буренки со смартфона, — показывает Максим Михайлович. — В меню есть раздел «Ежедневная работа». Открываешь раздел, и программа выдает список работ – к примеру, вакцинация, обследование на запуск, первое, второе УЗИ… Эта же программа формирует список животных, с которыми сегодня необходимо провести определенный ряд манипуляций. Задача специалиста – контроль за качественным исполнением этого процесса. По каждой коровке мы в онлайн-режиме отслеживаем и динамику надоев.
После каждой дойки информация в программе обновляется и выстраивается в динамику. Если корова начинает несколько дней подряд без видимых объективных причин меньше давать молока, это тревожный сигнал, требующий детального рассмотрения и корректировки в первую очередь рациона питания. Кстати, рацион питания коров на предприятии всегда остается под особым контролем.
— Наибольшее внимание ветеринара животное требует в транзитный период, — рассказывает Максим, — это 21 день до растёла и три-пять недель после. Важно правильно подготовить коровку к будущей лактации. Меня иногда спрашивают: «А почему молоко вашего предприятия самое вкусное?» У меня есть ответ: к нашим животным мы относимся с заботой, потому их молоко и вкусное.
Личное время альтруиста
Максим Кравчук – человек не кабинетный. Целыми днями находится в разъездах, и, кажется, такая жизнь не утомляет, а только придает ему энергии. Дома с женой, такой же перфекционисткой, успевают воспитывать двух дочерей-отличниц, держать хозяйство, сад-огород. Казалось, в таком ритме невозможно найти место для «личного времени». Но это не так. Максим играет в футбол, занимается бегом в клубе Run4Fun. Утром по воскресеньям члены клуба делают пробежку в пригороде Пинска, а вечером того же дня Кравчук с азартом играет в любительский футбол. А еще он несколько лет является волонтером в поисковом клубе «Ангел».
— Честно говоря, так плотно, как хотелось бы, работать с «Ангелом» в последнее время не получается, — говорит Максим Михайлович, — все же не хватает времени. Но если в Пинском районе кому-то нужна помощь, обязательно отзываюсь. Я по жизни – альтруист. Помогая другим, сам получаю невероятное удовольствие.
Татьяна ШЕЛАМОВА
