14 ноя / 2018
Готовь к обеду ложку

Проект "В поисках утраченного времени"

30 апреля 2010

Последнюю главу мы закончили упоминанием списка военных и гражданских организаций, 14 763 работника которых столовались на предприятиях. Документ исключительно интересен не столько вариантами тогдашнего трудоустройства, сколько открывающейся картиной оккупационного Бреста. Но прежде чем привести этот список, сведенный автором из нескольких, датированных разными числами и не стопроцентный по полноте, коснемся другого посыла – организации обеденного питания по месту работы (der Werkküchen). Брестчанка Лидия Константиновна Тарань (в девичестве Мойсиюк), которой осенью 1941 года исполнилось 14 лет, была кухонной работницей при лесопилке возле ТЭЦ (ныне – продолжение пр. Машерова в сторону крепости). Любопытно, что соседствовавший с лесопилкой городской сад не был отгорожен от нее забором.

На лесопилку Лиду отправили родители (немцы, как мы знаем, выдвинули требование всеобщей трудовой занятости), рассудив, что девочка будет накормлена и при деле, да и копейка не лишняя. Обязанности простые: чистить картошку, мыть посуду и полы… На лесопилке трудилось под сотню человек, Лида запомнила шпановецких – Левонюка, Бурдиных… Кухарили всего четверо, которые запечатлены на снимке: повариха Надежда из советок, ее помощница Ольга – женщина постарше, местная, сильно припадала на ногу, и две девушки на подхвате – восточница Маша Толстых и Лида Мойсиюк. Сваренный суп несли из кухни в бытовку и разливали по мискам.

Благодаря этой кухне Лида получила рабочую карту («арбайтскарте») – бумажку установленного образца, в которую вписывали имя, фамилию и название предприятия. Вклеивать фотографию не требовали. Обладателя такого документа не забирали в Германию, и девушка могла ходить по улице, не опасаясь облав.

Потом Лида работу бросила – уже не упомнит, почему. Буквально на второе утро пришел полицай выяснять причину прогула. Мать что-то наврала, не призналась, что дочка в комнате досматривает утренний сон. В тот же день Лиду отправили в деревню. Когда чуть успокоилось, она вернулась и покидала Бреста тогда, когда в городе начинались облавы на молодежь (происходило это не постоянно, а по отмашке из Ровно – административного центра рейхскомиссариата «Украина»).

А теперь – собственно список, информативная ценность которого перевешивает художественные словеса:

– водопровод и канализация – 95 человек

– лесопильный завод № 2

(Sägewerk Nr 2) – 106

– главная полевая комендатура (Oberfeldkommandantur) – 119

– рыбная контора (Fischkontor) – 79

– армейский вещевой склад – 56

– ремесленное предприятие (Handwerke) – 52

– вагонное депо и мастерские Брест-Южный – 634

– гостиница «Астория» – 15

– асфальто-строительная компания – 35

– пивоваренный завод – 55

– строительная группа (Bautrupp) – 60

– строительные материалы – 57

– Брест-Восточный – 240

– Брест-Южный – 634

– закупочно-сбытовая контора – 107

– Брест-Центральный – 500

– лубяное волокно – 23

– управление службой движения железной дороги – 55

– B.H.V.D. 895 (?) – 198

– служащие почтамта – 51

– dulag 314 (?) – 14

– einsporn friedrich (?) – 55

– umbettungskommando (?) – 16

– яйцебаза – 36

– электростанция (Elektrizitätswerk) – 116

– фирма «Николайчук» – 84

– фирма «Самусенко» – 35

– фирма «Вилчковяк» – 54

– жабинковская дистанция пути (Bahnmeisterei Shabinka) – 108

– мастерские по ремонту зенитной артиллерии (Flak Instandsetzungs Abg.) – 13

– подразделение по полевому обслуживанию водного пути (Feldwasserstrassenabt. 2) – 162

– фирма «Бодтенберг» – 37

– фирма «Gatz» – 98

– фирма «Строитель» («Erbauer») – 44

– рота, обслуживающая аэродром (Flugplatzkommando) – 157

– фирма «Остапчук и Остапкевич» – 47

– фирма «Новицки» – 42

– фирма «Ingeniergesellschaft» – 45

– фирма «Пётровски» – 30

– полевой госпиталь 745 полигон (Feldlazarett) – 114

– мясокомбинат (Fleischwerke) – 203

– полевая комендатура (Feldkommandantur) – 30

– фирма «Марчук» – 49

– управление полевой почты (Feldpostleitstelle) – 148

– фирма «Кох» – 38

– фирма «Строительство» («Aufbau») – 22

– тюрьма (Gefängnis) – 33

– бюро Гебитскомиссариата – 50

– огородное хозяйство (Gärtnerei) Креховецки – 22

– кожевенный завод (Gerberei) – 13

– ремесленное производство (Handwerke) – 52

– H.B.W. (?) – 2903

– компания по перевозке лесоматериалов (Holztransportgesellschaft) – 89

– Ho-Me-Werk (?) – 178

– H.U.V. (?) – 235

– рота обслуживания (Heeres-Betreuungs-Kompanie № 59) – 179

– Iven (?) – 55

– зерновая контора (Kreiskontor Z.O. [Getreidekontor]) – 77

– K.M.T.S. – 22

– мельница № 5 (Mühle Nr 5) – 160

– молокозавод (Mölkerei) – 82

– Nr. L 30209 Lg. Posen – 23

– главная полевая комендатура (Oberfeldkommandantur)

– организация Тодта, г. Кассель – строительная часть № 2 (OT Kassel Bautrupp 2) – 159

– организация Тодта, г. Кассель – лесопильный завод на Волынке (OT Kassel Sägewerk Wolynka) – 34

– организация Тодта, г. Кассель – строительная часть № 1 – 154

– организация Тодта, г. Кассель – мостостроительное управление, строительная часть № 3 – 76

– организация Тодт – рабочие бригады из Центральной России – 1102

– организация Тодт IV – 18

– организация Тодт – бригада 7 (OT Einsatz 7) – 28

– Pi.-Regt. Stab 42 (?) – 35

– Panzer und SchneiderWerkstätte (?) – 28

– шеф района Брест (Rayonchef Brest) – 37

– Satlerei (?) – 54

– лесопильные заводы №№ 3 и 4 (Sägewerk Nr 3 und 4) – 179

– Stralo (?) – 59

– полиция СС (S.S.Polizei) – 40

– городские плантации (Städt. Plantagen) – 41

– городская больница (Städt. Krankenhaus) – 53

– городские сады-огороды (Städt. Gärtnereien) – 82

– солдатский дом (Soldatenheim) – 56

– трикотажная фабрика – 26

– Ukraine – Ölvertrieb (?) – 23

– Vichkontor (?) – 19

– заготовительное предприятие вермахта (Wehrm. Betr. Stelle) – 175

– военный госпиталь № 1 (Lazarett 1) – 291

– управление предприятиями люфтваффе (Werkleitung der Luftwaffe) – 244

– центральный эмиссионный банк (Zentralnotenbank) – 16

– таможня (Zollgrenzschutz – Ost) – 21


3824
0


Отзывы отсутвуют. Вы можете первым оставить свой комментарий.

Правила комментирования на сайте vb.by

Не будут допускаться к публикации следующие комментарии:

  • содержащие ненормативную лексику и непристойные выражения, оскорбляющие честь и достоинство авторов публикаций, героев материалов, других комментаторов и иных лиц;
  • содержащие признаки межнациональной, религиозной вражды, в том числе пренебрежительные наименования других национальностей;
  • выражающие удовлетворение или радость от заведомо трагичных событий (смертей, аварий, катастроф и пр.);
  • содержащие оскорбления по признаку фамилии, имени или географического названия, оскорбления в связи с физическими недостатками;
  • содержащие призывы к насилию или самосуду, пожелания смерти или физических мучений;
  • содержащие сравнения людей или организаций с нацистами;
  • содержащие домыслы об интимной жизни героев публикаций или других комментаторов, а также личные выпады;
  • не соблюдающие презумпцию невиновности до решения суда;
  • написанные на иностранных языках (возможно исключение для польского, украинского или английского, если это не затрудняет понимание смысла);
  • написанные ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ПРОПИСНЫМИ БУКВАМИ (Caps Lock);
  • направленные против редакции «Вечернего Бреста» или конкретного автора;
  • повторяющиеся в одинаковом виде под несколькими публикациями (расценивается как спам);
  • бессмысленные комментарии, флуд, рекламу личных услуг.
  • неоправданно длинные комментарии или цитирования;
  • содержащие гиперссылки на другие сайты;
  • содержащие рекламу фирм, партий, движений, отдельных личностей;
  • содержащие персональные данные людей (адрес, телефоны и др.)
  • содержащие просьбы о переводе денег на адрес, банковский счет или карточку (для этого существует специальная процедура обращения в редакцию);
  • - содержащие пререкания с модераторами, советы и обсуждения решений модераторов.
Данные правила также распространяются и на комментарии в официальных аккаунтах «Вечернего Бреста» в социальных сетях.
Редакция vb.by обращает внимание читателей на то, что не допускается использование псевдонима, уже принадлежащего другому комментатору. Замечания, высказанные в комментариях по поводу возможных ошибок в текстах (орфографических, пунктуационных, лексических, смысловых и т.д.), могут быть учтены редактором сайта без публикации самого комментария.
Обращаем также ваше внимание, что даже если комментарий не несет формальных нарушений, но грубый по тону, он будет удален. Комментарии, представляющие собой пикировку двух и более лиц, не относящуюся к теме статьи, нежелательны и будут прерываться модератором.

Часть 4 Т ак скоро разыскать братьев Вася не надеялся: на входе в Заказанку увидел...
1573
Часть 3 В последний вечер, 27 июля 1944-го, оккупанты огрызались из всех орудий. А где-то...
3222
Часть 2 В воскресенье, 23 июля (1944 года), мать предупредили: «Евдокия, не держи...
6234
Часть 1 О тец рассказчика Иван Зыщук дом так и не построил. Все уже подготовил,...
7187
В Польше вспышка кори. Вы привиты?






Ответить
Авторизация
E-mail:
Пароль:
Заказать звонок
Ваше имя:
Телефон:
Удобное время для звонка:
Отправить