На днях ОАО «Нарутовичи» получило разрешение на реализацию элитного мясного скота. Первые 27 бычков отправлены на Барановичское и Оршанское племпредприятия. А телочки оставлены для формирования собственного большого стада. В будущем здесь рассчитывают на получение прибыли от продажи племенного скота.
Производство качественной говядины – сравнительно новое и перспективное направление в животноводстве. Мраморное мясо, которое своим названием обязано равномерно распределенной жировой прослойке, довольно затратно в производстве, но, соответственно, имеет более высокую стоимость.
Хотите оставить комментарий? Пожалуйста, авторизуйтесь.