19 сен / 2020

Наследник развалившегося колхоза убирает больше 200 га зерновых, дает работу горожанам и намерен установить в Кобрине молокомат

12 августа 2017

Новости Бреста

Глава КФХ «Виллия-агро» Кобринского района Василий Новик: «Лошади для души!»


В фермерство было модно идти в 90-е. С тех пор в деле остались самые крепкие, набившие шишек. Василию Новику из Кобринского района 15 лет назад вроде бы ничего не «светило». Один добитый трактор и 8 нетелей - все, что осталось от успешного в прошлом колхоза, разворованного и поставленного на колени. И он начал хозяйствовать… на пустыре. 

Новости Бреста

Жатву ведут комбайнеры Сергей и Влад Бойко


У Каждого – своя миссия

А сегодня может заткнуть за пояс иной колхоз. 1700 гектаров земли, полтысячи голов скота и столько же высокопродуктивных овец, ферма, весь арсенал современной техники, собственный зоопарк… В 30-градусную жару мы отправились посмотреть, как частник ведет «битву за урожай». 

- Я вообще не люблю этого выражения - «битва за урожай», - парирует глава КФХ «Виллия-агро» Кобринского района Василий Новик. – Ну какая битва? Наоборот, уборка – это плодотворная работа, когда ты видишь результаты своего полугодичного труда, получаешь удовлетворение, и прежде всего моральное: понимаешь, как ты сработал. А вообще, каждый должен заниматься своим делом. Я всегда говорю работникам: как пчелы в улье – каждая выполняет свою миссию, – так и мы должны работать в хозяйстве. Тогда все будет хорошо, не надо будет никакой битвы за урожай. 

Новости Бреста

Пивоваренный ячмень фермер сдаёт государству, фуражное зерно идет в рацион животных. Комбикормов «со стороны» В. Новик не покупает.


Без напряжения и нагоняев

У фермера 200 гектаров зерновых. В урочище, где идет жатва, тихо и спокойно. Комбайн «Палессе» бесконечным ручейком ссыпает намолоченное зерно в кузов автомобиля, который работает на отвозке. 

- Работы осталось на день-два, - уточняет фермер. - Так что уложимся в сроки без всякого напряжения и нагоняев. 

В «Виллии-агро» занимаются всеми видами зерновых. Урожайность в среднем 36 центнеров с гектара. При низкой балльности пашни таким показателем не каждый бывший колхоз может похвастаться. А у Новика в иные годы намолачивали и больше.

В кондиционированной кабине комбайна рулит опытный старший комбайнер Сергей Бойко и помощник – его племянник, практикант областного аграрно-производственного профессионального лицея из Дрогичина Влад Бойко. 

Cергей – один из лучших механизаторов в фермерском хозяйстве. И племянника ему «подсадили» не просто так, «по блату», а чтобы действительно учился ремеслу у лидера. И фермер рад, что работает «свой» местный хлопец, уверен, что из него получится хороший специалист. 

Фермер заинтересовывает комбайнеров тем, что кроме зарплаты дает бесплатно две тонны зерна, тонну соломы и тонну сена. А для сельчанина это большое дело. Правда, если заметят под хмельком или прогуляешь день без причины – лишишься всего. 

Водитель на отвозке Анатолий Колотовин добирается на работу из Кобрина. Точнее, фермерский автобус каждое утро доставляет работников из райцентра, а вечером отвозит обратно. В центре фермерского хозяйства деревне Гирск остались, считай, одни старики. А рабочие руки ох как нужны! «Если задерживаюсь допоздна на работе, сам глава хозяйства может отвезти меня домой», - не без гордости замечает водитель. 

Царица полей – не кукуруза! 

К «королеве» полей кукурузе фермер относится без особого восторга. Говорит, затратная культура. Поэтому перешли на люцерну и озимую вику. Как ветврач по образованию, фермер уверен, что кукуруза хороша для откорма, а вот для молочного стада ее нужно обязательно чередовать с травянистыми кормами, иначе животные набирают лишний вес и болеют. И сиюминутная выгода по показателям может потом очень дорого обойтись… Поэтому большое внимание уделяют травам. В том числе выращивают их на семена, а излишки продают. А вообще, по кормам имеется двухгодичный запас. В «голодные зимы» обращаются за ними некоторые сельхозкооперативы. Новик никому не отказывает. 

Новости Бреста

Мельницу начала ХХ века перевезли на усадьбу и реконструировали. Она признана историко-культурной ценностью и охраняется как памятник.


Что такое молокомат? 

Фермерское хозяйство «Виллия-агро» и его глава видят перед собой будущее. Спрос на мясо и молоко есть, но в перспективе всю продукцию можно перерабатывать самим, создать так называемый замкнутый цикл. Неоспоримое преимущество фермерского продукта – исключительно натуральное, экологически чистое происхождение. 

Недавно в Кобрине открыли магазин «Фермер» на улице Дзержинского, 115А. Здесь задуман проект, которому пока нет аналогов в Беларуси. А именно: установить в магазине молокомат – автомат для продажи своего молока в розлив в одноразовую посуду. Осталось получить разрешение санитарных служб. К слову, такое оборудование используют в разных странах, и во Франции, и в России.

Новости Бреста

«Кто за мои деньги будет переживать так, как я?»

Во время чаепития Василий Новик рассуждает о глобальном: 

- Считаю, что молодой человек должен привыкать к работе с малых лет, тогда он будет ценить сельский труд, - говорит собеседник. - Да, можно уехать в город и работать там по часам. Наверное, это легче. Но надо понимать, что кому-то нужно пахать и сеять. Без крестьянина тоже не будет жизни. Можно красиво одеваться или по-простому, а вот кушать хочется всегда... На моей малой родине, Ивановщине, говорят так: «Гной дерется, пока гнется, а як выправится, уже не загнешь…» Мораль и смысл: все должно начинаться с детства и юности. 

К слову, в фермерском хозяйстве не работают в выходные дни. Естественно, кроме животноводов.

- Если я работаю, все нормально получается, кто за мои деньги будет переживать так, как я? – продолжает мысли вслух глава фермерского хозяйства. – Я каждый день в поле и точно знаю, когда и что там нужно делать. Причем убирать так, чтобы меньше было затрат и потерь. Если необходимо, делаю это по частям, кусочкам. А не авралом, потому что поступила команда. Ведь каждое поле вызревает в разные сроки. Мне нету смысла плохо работать, я сразу это почувствую по полноте кармана. Считаю, должны срабатывать сугубо экономические рычаги. Хороший хозяин нормально живет, плохой – сам по себе обанкротится. Другого пути просто не дано. 

Новости Бреста

крестьянское счастье

Собеседник делится своей заветной мечтой. Недавно в семье родился внук. Назвали Васькой, в честь деда и прадеда. И самое большое желание теперь - чтобы спустя годы было кому тут хозяйствовать, ходить по этой ставшей родной земле. Чтобы цепочка эта никогда не прерывалась! Вот это и есть настоящее фермерское счастье! Уверен, что «капиталисты» так богаты и крепки в том числе потому, что у них все передается из поколения в поколение – опыт, наработки, капитал. А чем мы хуже? Ведь порой жизни мало, чтобы понять, где что лучше растет на том или ином участке. А если председатели колхозов меняются как перчатки? В Гирске, пока был колхоз, за несколько лет их было восемнадцать! 

- На сегодняшний день СПК у государства - как родные дети, так бы и к фермерам относиться, - говорит на прощание глава ФХ. - Потому что - какая разница, кто выращивает продукцию? 

И с этим нельзя не согласиться.

ФОТО: Анны Панасюк

4376
1
Меня это радует (77.8%)
Мне все равно (0%)
Мне это интересно (11.1%)
Меня это злит (11.1%)
Станислав
12.08.2017 17:59
ответить ответить с цитатой
Так что, он руководителей сельского хозяйства районного, областного и страшно подумать какого масштаба вообще не слушает?

Правила комментирования на сайте vb.by

Не будут допускаться к публикации следующие комментарии:

  • содержащие ненормативную лексику и непристойные выражения, оскорбляющие честь и достоинство авторов публикаций, героев материалов, других комментаторов и иных лиц;
  • содержащие признаки межнациональной, религиозной вражды, в том числе пренебрежительные наименования других национальностей;
  • выражающие удовлетворение или радость от заведомо трагичных событий (смертей, аварий, катастроф и пр.);
  • содержащие оскорбления по признаку фамилии, имени или географического названия, оскорбления в связи с физическими недостатками;
  • содержащие призывы к насилию или самосуду, пожелания смерти или физических мучений;
  • содержащие сравнения людей или организаций с нацистами;
  • содержащие домыслы об интимной жизни героев публикаций или других комментаторов, а также личные выпады;
  • не соблюдающие презумпцию невиновности до решения суда;
  • написанные на иностранных языках (возможно исключение для польского, украинского или английского, если это не затрудняет понимание смысла);
  • написанные ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ПРОПИСНЫМИ БУКВАМИ (Caps Lock);
  • направленные против редакции «Вечернего Бреста» или конкретного автора;
  • повторяющиеся в одинаковом виде под несколькими публикациями (расценивается как спам);
  • бессмысленные комментарии, флуд, рекламу личных услуг.
  • неоправданно длинные комментарии или цитирования;
  • содержащие гиперссылки на другие сайты;
  • содержащие рекламу фирм, партий, движений, отдельных личностей;
  • содержащие персональные данные людей (адрес, телефоны и др.)
  • содержащие просьбы о переводе денег на адрес, банковский счет или карточку (для этого существует специальная процедура обращения в редакцию);
  • - содержащие пререкания с модераторами, советы и обсуждения решений модераторов.
Данные правила также распространяются и на комментарии в официальных аккаунтах «Вечернего Бреста» в социальных сетях.
Редакция vb.by обращает внимание читателей на то, что не допускается использование псевдонима, уже принадлежащего другому комментатору. Замечания, высказанные в комментариях по поводу возможных ошибок в текстах (орфографических, пунктуационных, лексических, смысловых и т.д.), могут быть учтены редактором сайта без публикации самого комментария.
Обращаем также ваше внимание, что даже если комментарий не несет формальных нарушений, но грубый по тону, он будет удален. Комментарии, представляющие собой пикировку двух и более лиц, не относящуюся к теме статьи, нежелательны и будут прерываться модератором.

Открыть сайты можно было только через VPN Проблемы с доступом начались после десяти...
3109
Сегодня руководство «Аккумуляторного альянса» провело пресс-конференцию по поводу...
2119
Всего в списке - 38 организаций, представляющих различные отрасли экономики Об этом...
792
Вадим Гаврилович родился и вырос в Жабинке. По образованию повар со знанием...
7211
Вы уже отправились за грибами в этом сезоне?







Ответить
Готовы ли вы сейчас надолго уехать за границу:








Ответить