Среди 18 наименований творогов наш «Брест-Литовск» — единственный зарубежный

Объемное исследование проводили эксперты Роскачества, изучавшие творожную продукцию 95 наиболее крупных торговых марок, совокупная доля которых на рынке составляет более 70 %. Творог 9-процентной жирности проверялся по 25 показателям и закупался в восьми федеральных округах. У потенциальных претендентов на получение российского Знака качества в составе не должно быть пищевых добавок (стабилизаторов, регуляторов кислотности, консервантов) и антибиотиков как в запрещенных техническим регламентом Таможенного союза, так и в следовых количествах.

По итогам масштабного исследования определились 18 победителей. Единственным нероссийским оказался творог «Брест-Литовск» производства ОАО «Савушкин продукт», получивший от экспертов пять звезд по сумме показателей.