01 окт / 2020

Золото за качество «вызревает» в Высоком

21 февраля 2019

Самый вкусный сыр - тот, что создан любящими руками сыроделов. Это подтверждает очередной успех компании «Беловежские сыры» на 26-й международной выставке продовольствия «ПРОДЭКСПО-2019», которая проходила в Москве 11-15 февраля. Высоковские сыроделы неоднократно представляли свою продукцию на одной из крупнейших выставок мира и удостаивались наград. Но в этот раз их ожидал настоящий триумф: 4 золота и одна бронза за качество продукции.

Новости Бреста

Независимые отраслевые эксперты, которые оценивали достижения участников конкурса «Лучший продукт», наградили «золотом» деликатесы из Высокого. Это полутвердые сыры «Ланселот» жирностью 45 % с ароматом топленого молока, «Голден чиз» жирностью 40 %, «Сыр-гриль» для жарки, а также масло сладко-сливочное (жирностью 82,5 %).

Третий год подряд команда «Беловежских сыров» награждена кубком «Лучшее предприятие» за высокое качество продукции, а также удостоена престижной награды за инновационный продукт. Это «Сыр-гриль» - новинка в ассортиментном портфеле предприятия в 2019 году, не имеющая аналогов на белорусском рынке.

За убедительной победой - наработанный десятилетиями опыт и отношение к сыру как к живому продукту, требующему особого отношения. Такого подхода придерживаются на предприятии, основанном на базе Высоковского сыродельного завода, где с 1937 года был налажен выпуск традиционных сычужных сыров. В 2003 г. проведена модернизация, и вместо нескольких видов сыров ассортимент продукции увеличился до нескольких десятков. Это элитная продукция, произведенная в сердце Беловежской пущи из качественного сырья на основе древних рецептов. Компания «Беловежские сыры» заслуженно признана одним из ведущих предприятий в молочной отрасли Беларуси. Ее высокий статус подтвержден знаком качества BID (международная премия качества продукции, Лондон, ноябрь 2017). Продукцию из Высокого знают и любят покупатели во многих странах, включая Россию, Казахстан, Азербайджан и др.

В начале текущего года на предприятии внедрили полуавтоматическую австрийскую сыродельную линию BERTSCH. Это позволило выйти на новый уровень качества нашей продукции и минимизировать человеческий фактор. Планируемое увеличение производственных мощностей благодаря новой линии - на 100 -120 тонн в месяц.

«Высокие награды «ПРОДЭКСПО-2019» мы рассматриваем не просто как признание качества наших продуктов, - говорит ведущий специалист по маркетингу Марина Игнатенко. - Это доказательство того, что наше предприятие правильно выбрало стратегию дальнейшего развития и высоко держит марку белорусских производителей молочной продукции».

Но своей главной наградой высоковские сыроделы считают признание и любовь покупателей, которые выбирают их продукцию на полках торговых предприятий среди сотен производителей со всего мира. У технологов «Беловежских сыров» еще много «вкусных» задумок, что сулит истинным ценителям этого замечательного продукта много приятных открытий.

УНП 200193576


1841
1
Меня это радует (60%)
Мне все равно (20%)
Мне это интересно (20%)
Меня это злит (0%)
Оксана
22.02.2019 08:06
ответить ответить с цитатой
Респект и уважуха за награду! но минус за "позволило минимизировать человеческий фактор"!!! в Высоком итак людям негде работать, создавать нужно рабочие места, а не уменьшать...

Правила комментирования на сайте vb.by

Не будут допускаться к публикации следующие комментарии:

  • содержащие ненормативную лексику и непристойные выражения, оскорбляющие честь и достоинство авторов публикаций, героев материалов, других комментаторов и иных лиц;
  • содержащие признаки межнациональной, религиозной вражды, в том числе пренебрежительные наименования других национальностей;
  • выражающие удовлетворение или радость от заведомо трагичных событий (смертей, аварий, катастроф и пр.);
  • содержащие оскорбления по признаку фамилии, имени или географического названия, оскорбления в связи с физическими недостатками;
  • содержащие призывы к насилию или самосуду, пожелания смерти или физических мучений;
  • содержащие сравнения людей или организаций с нацистами;
  • содержащие домыслы об интимной жизни героев публикаций или других комментаторов, а также личные выпады;
  • не соблюдающие презумпцию невиновности до решения суда;
  • написанные на иностранных языках (возможно исключение для польского, украинского или английского, если это не затрудняет понимание смысла);
  • написанные ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ПРОПИСНЫМИ БУКВАМИ (Caps Lock);
  • направленные против редакции «Вечернего Бреста» или конкретного автора;
  • повторяющиеся в одинаковом виде под несколькими публикациями (расценивается как спам);
  • бессмысленные комментарии, флуд, рекламу личных услуг.
  • неоправданно длинные комментарии или цитирования;
  • содержащие гиперссылки на другие сайты;
  • содержащие рекламу фирм, партий, движений, отдельных личностей;
  • содержащие персональные данные людей (адрес, телефоны и др.)
  • содержащие просьбы о переводе денег на адрес, банковский счет или карточку (для этого существует специальная процедура обращения в редакцию);
  • - содержащие пререкания с модераторами, советы и обсуждения решений модераторов.
Данные правила также распространяются и на комментарии в официальных аккаунтах «Вечернего Бреста» в социальных сетях.
Редакция vb.by обращает внимание читателей на то, что не допускается использование псевдонима, уже принадлежащего другому комментатору. Замечания, высказанные в комментариях по поводу возможных ошибок в текстах (орфографических, пунктуационных, лексических, смысловых и т.д.), могут быть учтены редактором сайта без публикации самого комментария.
Обращаем также ваше внимание, что даже если комментарий не несет формальных нарушений, но грубый по тону, он будет удален. Комментарии, представляющие собой пикировку двух и более лиц, не относящуюся к теме статьи, нежелательны и будут прерываться модератором.

2020 год оказался богатым на новые смартфоны. Современными девайсами порадовали своих...
537
На днях председатель облисполкома Анатолий Лис отменил свое же распоряжение от 14 июня...
1057
За последние полгода в виртуальном магазине мобильного оператора А1 продажи выросли в...
597
Ламинат сегодня является самым популярным напольным покрытием. Это универсальное...
791
Будете поздравлять своих учителей?






Ответить
Нужно ли остановить все спортивные соревнования в стране?







Ответить