29 янв / 2020

Попробуй весну на вкус! Свежие овощи из Бреста признаны лучшими в стране

06 апреля 2019

В конце марта ОАО «Тепличный комбинат «Берестье» удостоено диплома I степени и звания победителя XX республиканского конкурса потребительских предпочтений. Номинация - «Свежие овощи». Диплом дает право на использование фирменного знака «Продукт года-2018» на упаковке и в рекламе. Но здесь всегда считали лучшей рекламой качественную и дешевую витаминную продукцию. Несмотря на раннюю пору года, в теплицах плодоносят свежие «колючие» огурцы, спеют томаты, идут в рост перцы и баклажаны, просится на стол зелень.

Новости Бреста

Вкус огурцов и томатов - как на сельской грядке, без всяких примесей. Подсоли - и можно наслаждаться. А можно и без соли: как в естественной природе.

- У тепличного комбината «Берестье» главная цель - произвести качественную овощную продукцию, - говорит директор Николай Долбик. - Потому что никакая другая пища не влияет столь благотворно на здоровье человека, как свежие овощи и свежая зелень. Эти задачи мы выполняем, а в придачу имеем самую низкую в Беларуси себестоимость и самые низкие отпускные цены.

Новости Бреста

Отработанная бессубстратная технология выращивания - заслуга и гордость всего коллектива, уверен Николай Николаевич. С прошлого года сто процентов огурцов выращивают с использованием биометода, без средств химической защиты. Для питания овощей используют артезианскую воду с глубины полутора тысяч метров. Вода там чистая, питьевая, без каких-либо загрязняющих примесей, к тому же согретая теплом Земли. Все эти составляющие и обеспечивают успех, дают право гордиться тем, что белорусский и российский потребитель получает вкусную, качественную витаминную продукцию.

Да, в прошлом году тепличный комбинат «Берестье» экспортировал в Российскую Федерацию более 2,5 тысячи тонн овощей. Причем с гарантией качества. Вдвойне приятно, что не один год все старания в данном направлении высоко оцениваются Госстандартом Республики Беларусь, республиканскими органами управления, членами жюри престижных конкурсов. Предприятие неоднократно выходило победителем отраслевых профессиональных выставок в России и Западной Европе. Еще одно подтверждение - недавняя награда.

Новости Бреста

ТЫСЯЧА РУБЛЕЙ НЕ ПРЕДЕЛ

Несмотря на высокий уровень технологий, важнейшее значение придается человеческому фактору - стимулированию труда работников. Каждый овощевод за выращивание высококачественной экспортной продукции, добросовестное отношение к делу имеет шкалу поощрений и премий. В прошлом году месячная заработная плата у овощеводов составила тысячу рублей, рассказали на предприятии. А у некоторых - полторы тысячи. И это не предел. С 1 марта, гласит объявление на комбинате, доплата 300 рублей полагается тем, кто в течение года не был на больничном. Стимулируют даже то, чтобы работники не курили, а вели здоровый образ жизни.

В тепличном комбинате «Берестье» всегда особое внимание уделяли связи с наукой и передовыми технологиями. И результат налицо. Огурцы и зелень здесь выращивают круглый год, томаты появляются в апреле. По цене доступны всем слоям населения. В фирменных торговых точках в любое время года, как правило, покупать продукцию «Берестья» на 30 процентов дешевле, чем в любом дискаунтере или гипермаркете.

Новости Бреста

«КОРОТКОПЛОДНЫЙ КОЛЮЧИЙ БЬЕРН»

Мы заглянули в теплицы - и будто окунулись на полчаса в лето... Воздух как на море, температура под 25 градусов. Но овощеводам сейчас отдыхать некогда. Лианы огурцов уже вытянулись в высоту под два-три метра. Вокруг томатов летают шмели - их специально закупают в Голландии для опыления. И в этом тоже дань природному круговороту жизни. Как говорится, солнце, воздух и вода, ничего лишнего. Добавьте заботу и внимание, опытные руки овощеводов и всех работников, инициативу и творческий поиск со стороны руководства.

Выращивают овощи и в открытом грунте. В прошлом году хорошо себя зарекомендовали новинки - пекинская и краснокочанная капуста. Еще раньше - брокколи и цветная капуста, арбузы. Про традиционные морковку, свеклу, капусту, лук, кабачок и говорить нечего - они всегда в почете.

- Непосредственно в теплицах работу начинаем в декабре, - посвящает в детали главный агроном хозяйства Татьяна Байчикова. - Высеваем семена томатов, проращиваем их, готовим рассадное отделение. В январе начинаем высаживать томаты на «гектары», сеять и высаживать огурцы. Томаты растут до октября, к концу сезона лиана одного растения может достигать 15 метров. Огурец выращиваем в два оборота, летом его пересаживаем.

Новости Бреста

По словам собеседницы, сейчас наибольшим спросом пользуется короткоплодный колючий огурец сорта «Бьерн». И действительно, вкус его - домашний, словно только что с грядки. Плоды один в один, ими увешены все стебли. Огуречные лианы подвязаны шпагатом и поэтому стройны, как березки. С одного квадратного метра в прошлом году собрали 68 кг овощей. А уже сейчас задействовано 6,5 гектара. Вот и считайте. В общем, без витаминов брестчане не останутся.

Что еще понравилось? У всех овощеводов и работников хорошее настроение, во всех в теплицах звучит музыка. Говорят, это также способствует быстрому росту овощей. Улыбаются и женщины, и весеннее солнце. Наверное, так и нужно жить - в гармонии с природой, и тогда она откроет свои секреты и подарит богатый урожай, наполненный полезными витаминами.

УНП 200224483

ФОТО: Сергея Мощика

1688
0
Меня это радует (61.9%)
Мне все равно (19%)
Мне это интересно (19%)
Меня это злит (0.099999999999994%)
Отзывы отсутвуют. Вы можете первым оставить свой комментарий.

Правила комментирования на сайте vb.by

Не будут допускаться к публикации следующие комментарии:

  • содержащие ненормативную лексику и непристойные выражения, оскорбляющие честь и достоинство авторов публикаций, героев материалов, других комментаторов и иных лиц;
  • содержащие признаки межнациональной, религиозной вражды, в том числе пренебрежительные наименования других национальностей;
  • выражающие удовлетворение или радость от заведомо трагичных событий (смертей, аварий, катастроф и пр.);
  • содержащие оскорбления по признаку фамилии, имени или географического названия, оскорбления в связи с физическими недостатками;
  • содержащие призывы к насилию или самосуду, пожелания смерти или физических мучений;
  • содержащие сравнения людей или организаций с нацистами;
  • содержащие домыслы об интимной жизни героев публикаций или других комментаторов, а также личные выпады;
  • не соблюдающие презумпцию невиновности до решения суда;
  • написанные на иностранных языках (возможно исключение для польского, украинского или английского, если это не затрудняет понимание смысла);
  • написанные ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ПРОПИСНЫМИ БУКВАМИ (Caps Lock);
  • направленные против редакции «Вечернего Бреста» или конкретного автора;
  • повторяющиеся в одинаковом виде под несколькими публикациями (расценивается как спам);
  • бессмысленные комментарии, флуд, рекламу личных услуг.
  • неоправданно длинные комментарии или цитирования;
  • содержащие гиперссылки на другие сайты;
  • содержащие рекламу фирм, партий, движений, отдельных личностей;
  • содержащие персональные данные людей (адрес, телефоны и др.)
  • содержащие просьбы о переводе денег на адрес, банковский счет или карточку (для этого существует специальная процедура обращения в редакцию);
  • - содержащие пререкания с модераторами, советы и обсуждения решений модераторов.
Данные правила также распространяются и на комментарии в официальных аккаунтах «Вечернего Бреста» в социальных сетях.
Редакция vb.by обращает внимание читателей на то, что не допускается использование псевдонима, уже принадлежащего другому комментатору. Замечания, высказанные в комментариях по поводу возможных ошибок в текстах (орфографических, пунктуационных, лексических, смысловых и т.д.), могут быть учтены редактором сайта без публикации самого комментария.
Обращаем также ваше внимание, что даже если комментарий не несет формальных нарушений, но грубый по тону, он будет удален. Комментарии, представляющие собой пикировку двух и более лиц, не относящуюся к теме статьи, нежелательны и будут прерываться модератором.

Противники введения в эксплантацию аккумуляторного завода компании «АйПауэр»...
354
Предложение «Комплект Интернет Бизнес 1» включает Wi-Fi-роутер Huawei B315s-22 с поддержкой 3G...
384
500 женщин в Брестской области будут в течение полутора лет постигать азы...
740
Напомним, вчера в офисе компании «АйПауэр» должна была состояться передача...
510
Вирус из Китая угрожает нам?







Ответить