На витаминных лакомствах из Малориты выросло не одно поколение белорусов. ОАО «Малоритский консервноовощесушильный комбинат» в следующем году отметит свое 65-летие. Здесь выпускают более 110 наименований овощных и фруктовых изделий. Из них более 80 — это соки, нектары и пюре под маркой «Топтышка» для детей.
Предприятие имеет богатую историю. Первая партия продукции сошла с конвейера в 1955 году. Масштабную реконструкцию проводили в 1970-х и 2000-х. В 2019 году успешно внедрен новый инвестиционный проект по выпуску детского питания в стеклянной таре. Как рассказали на предприятии, он позволит увеличить производственные мощности по выпуску консервов до 10 миллионов условных банок в год. А также — улучшить дизайн и оформление готовой продукции, усовершенствовать автоматизацию технологического процесса. Стоимость проекта — 1,2 миллиона евро.
И это далеко не все. Малоритский КОСК успешно реализует и второй инвестиционный замысел. Он называется «Технология приготовления и розлива горячим способом пюре и соков для детского питания в гибкую упаковку» (пакеты типа «пауч»). Процент такой продукции в общем объеме постоянно растет. И за девять месяцев составил 1177 тонн. А в целом за нынешний год планируется выпустить «пауч-продукции» в 5,6 раза больше, чем три года назад. Детское питание в устойчивых пакетах из комбинированных материалов типа «пауч» заняло свою достойную нишу как на западноевропейском, так и на российском рынках.
В продукции от «Топтышки» не используются красители, консерванты и ароматизаторы. Малышам ее можно кушать с четырех месяцев. На Малоритском консервноовощесушильном комбинате постоянно разрабатывают новые рецептуры и выпускают интересные новинки. Вот только некоторые из них за последнее время: пюре из яблок, груш и банана «Фруктовый салатик», пюре из банана и малины с йогуртом, пюре из яблок, клубники и банана, пюре из яблок и персика с йогуртом и сахаром, пюре из яблок и банана с овсяной и гречневой мукой…
На предприятии действует строгий контроль качества на всех этапах производства. Экологически чистые фрукты, овощи и ягоды поставляют хозяйства Малоритского, Брестского, Кобринского, Пружанского, Каменецкого и Пинского районов. Комбинат также выпускает консервы общего назначения: томатные соусы, варенья и джемы, соки и нектары.
В 2018 году ОАО «Малоритский консервнооовощесушильный комбинат» стало лауреатом премии Брестского облисполкома в области качества, а также лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь». На межнациональных конкурсах в рамках международной выставки «Продэкспо» (Москва) ОАО «Малоритский КОСК» получило дипломы 1-й и 2-й степеней. А пюре из чернослива для детского питания там же удостоено золотой медали в международном конкурсе «Лучший продукт-2018». И к своему 65-летию малоритский «Топтышка» планирует только приумножать высокие достижения.
Фото Сергея МОЩИКА (из архива)
УНП 200078831
Хотите оставить комментарий? Пожалуйста, авторизуйтесь.