Первый кофе для клиентов здесь приготовили для клиентов уже сегодня утром. Бариста – полочанин Алексей Синкевич и березовчанин Дмитрий Снитко – вышли на свой первый полноценный рабочий день. За их плечами – обучение в Академии инклюзивных бариста, переезд в Брест и новые горизонты. В первой брестской безбарьерной кофейне созданы все условия для работы инвалидов-колясочников. Организация инклюзивного рабочего пространства – заслуга архитектора Татьяны Терещенко. В барную стойку эргономично встроены и кофемашина, и витрина, и касса – все, чтобы можно было быстро и удобно обслуживать клиентов. Так что Алексей и Дмитрий могут чувствовать себя в комфортной обстановке. Заметим, что кофе здесь ничем не уступает конкурентам в неинклюзивных кофейнях – уровень подготовки бариста на высоте.
В первый рабочий день, разумеется, не обошлось без приятных подарков. Так, директор сети «Инклюзивный бариста» Вася Павликов лично угощал кофе сотрудников центра цифровых услуг А1, расположенного в торговом центре. Компания А1 является партнером проекта, организованного активистом-колясочником Александром Авдевичем. Совместными усилиями команда уже открыла две кофейни в Минске, а аналогичная точка в Бресте стала первой в регионах. Здесь здорово помог и «Альфа-Банк», обеспечивший систему платежей в кофейне.
«Инклюзивный бариста в А1» в Бресте будет работать ежедневно с 9:00 до 21:00.
Хотите оставить комментарий? Пожалуйста, авторизуйтесь.