Брестскому ликеро-водочному заводу «Белалко» в этом году исполняется 120 лет. Часть 2 - Вечерний Брест
  • РЕДАКЦИЯ
  • ИЗДАТЕЛЬСТВО
  • РЕКЛАМА
  • СПРАВКА
  • ПОДПИСКА
  • ОБЪЯВЛЕНИЯ
Воскресенье, 24 января, 2021
Вечерний Брест
  • VB.BY
  • В СТРАНЕ И МИРЕ
    • ГРАНИЦА
    • РЕГИОН
    • РЕСПУБЛИКА
    • МИР
  • ОБЩЕСТВО
    • ЛЮДИ
    • ЗДОРОВЬЕ
    • ПРОИСШЕСТВИЯ
    • ГОРОД 1000-ЛЕТИЯ
    • ТРАНСПОРТ
    • ТУРИЗМ
    • СРЕДА ОБИТАНИЯ
    • ИСТОРИЯ
    • НАУКА
  • ЭКОНОМИКА
    • БИЗНЕС
    • ДЕНЬГИ
    • НЕДВИЖИМОСТЬ
    • ГОСЭКОНОМИКА
    • ЖКХ
    • КАЛЕЙДОСКОП
  • КУЛЬТУРА
    • МУЗЫКА
    • ТЕАТР
    • КНИГИ
    • ИСКУССТВО
    • ДОСУГ
  • СПОРТ
    • ФУТБОЛ
    • ГАНДБОЛ
    • ХОККЕЙ
    • ПЛАВАНИЕ
    • ЛЕГКАЯ АТЛЕТИКА
No Result
View All Result
  • VB.BY
  • В СТРАНЕ И МИРЕ
    • ГРАНИЦА
    • РЕГИОН
    • РЕСПУБЛИКА
    • МИР
  • ОБЩЕСТВО
    • ЛЮДИ
    • ЗДОРОВЬЕ
    • ПРОИСШЕСТВИЯ
    • ГОРОД 1000-ЛЕТИЯ
    • ТРАНСПОРТ
    • ТУРИЗМ
    • СРЕДА ОБИТАНИЯ
    • ИСТОРИЯ
    • НАУКА
  • ЭКОНОМИКА
    • БИЗНЕС
    • ДЕНЬГИ
    • НЕДВИЖИМОСТЬ
    • ГОСЭКОНОМИКА
    • ЖКХ
    • КАЛЕЙДОСКОП
  • КУЛЬТУРА
    • МУЗЫКА
    • ТЕАТР
    • КНИГИ
    • ИСКУССТВО
    • ДОСУГ
  • СПОРТ
    • ФУТБОЛ
    • ГАНДБОЛ
    • ХОККЕЙ
    • ПЛАВАНИЕ
    • ЛЕГКАЯ АТЛЕТИКА
No Result
View All Result
Вечерний Брест
No Result
View All Result
Главная ЭКОНОМИКА

Брестскому ликеро-водочному заводу «Белалко» в этом году исполняется 120 лет. Часть 2

Юрий Рубашевский | Юрий Рубашевский
27/04/2017
0
12
просм.
Поделись в Facebookв Контактев Telegram

Старейший в Бресте завод – ликеро-водочный

 

Первая публикация здесь

В апреле 1897 года в Бресте начал работу винный склад № 4 «Казенной продажи питей» Гродненского акцизного управления. Главной задачей склада являлось производство и розлив продукции. Её продавали в самой различной таре. Ассортимент был большой. Сохранились отчеты о выпуске в Брест-Литовске напитка крепостью 40 % двух сортов, а также питьевого спирта крепостью 57, 80 и 92 %. Продажа осуществлялась в казенных лавках – к винному складу № 4 их в 1906 году было приписано 71. При этом они находились не только в Брест-Литовске, но и в Каменец-Литовске, Домачево, Кобрине, Жабинке, Иваново и других населенных пунктах современной Брестской области. Причем продавцами «питей» — они указывались в штате предприятия — были люди различного социального статуса. Так, в 1904 году среди них значатся личная почетная гражданка М.Н. Орлова, вдова священника М.С. Лебедева, крестьянин А.И. Махончик…  

1

Главное здание ликеро-водочного завода в Бресте, 1930-е годы.

Сбор денег осуществлялся специальными «уполномоченными», которым выдавался так называемый «Открытый лист». Среди них также были и крестьяне, и люди с положением в обществе: потомственный почетный гражданин Евгений Карлович Кинаст, отставной подполковник Эдуард Александрович Вислоцкий. В большинстве случаев сборщик курировал несколько лавок. Например, Э.А. Вислоцкий, как сообщалось в его «Открытом листе», «состоит на службе в должности сборщика денег за проданные напитки и посуду в казенных винных лавках Гродненской губернии, приписанных к Брестскому № 4 казенному очистному винному складу» в количестве 18 единиц. В самих же лавках товар реализовывался в таре, рассчитанной исходя от «ведра» (примерно 12,3 литра): 1/4, 1/20, 1/40, 1/100 и 1/200 ведра. 

Брестский винный склад № 4, прообраз будущего ОАО «Брестский ликеро-водочный завод «Белалко», был для своего времени вполне оснащенным предприятием. Только «машины и аппараты» в начале XX века оценивались в весьма солидную сумму — 20 172 рубля. Было и оборудование иностранного производства. Для холодной очистки продукции применяли «приборы Денгауера и Кейзера», использовалось 18 голландских, 19 «уттермаркских» и 7 русских печей. Постоянно совершенствовались и производственные помещения. Так, в 1904 году было принято решение построить высокую кирпичную трубу, вскоре появилось двухэтажное хранилище спирта, на территории была уложена узкоколейка, по которой доставлялось сырье и материалы.

Винный склад продолжал работу почти до отступления российских войск из Брест-Литовска в сентябре 1915 года в ходе Первой мировой войны. Отступая, царские генералы приказали сжечь город. По подсчетам командования противника, в городе огнем было уничтожено около 60 % зданий. Пострадал и винный склад, остались лишь остовы кирпичных зданий и высоченная труба. Правда, перед поджогом часть оборудования (надо полагать, наиболее ценного) была демонтирована и отправлена в Рязанскую губернию. 

1

Проект нового склада готовой продукции винного склада № 4 в Бресте, начало XX века.

Затем были годы немецкой оккупации и знаменитый Брестский мир 1918 года, переход города под власть воссозданного польского государства, кратковременное установление советской власти в 1919 году в ходе наступления Красной армии на Варшаву, возвращение Бреста под власть Польши. По мирному договору между Польшей и Советской Россией город отошел к польскому государству. А сам  Брест-над-Бугом (так он стал называться с февраля 1923 года) стал центром Полесского воеводства.

Первоначально во Второй речи Посполитой действовали в основном частные предприятия, производящие горячительные напитки. Но в 1927 году было принято решение о создании в восточных воеводствах Польши (Западные Беларусь и Украина) спиртовых и ликеро-водочных заводов государственной формы собственности. Так возродилось современное ОАО «Брестский ликеро-водочный завод «Белалко». Правда, тогда оно называлось «Производство водок № 7» Государственной спиртовой монополии. Производство располагалось на том же месте, что и дореволюционный винный склад № 4, юридическим адресом стала ул. Домбровская, 1 (ныне Советская, 1). 

Производственные здания были практически построены заново, поставлено новое оборудование, постоянно производилась модернизация. Завод выпускал «белую», в основном марки «Обычная» крепостью 40, 45 и 55 градусов, разливавшуюся в бутылки по 100, 250, 500 граммов, а также 1 литр. На заводе в 1938 году работало 100 человек. 

1 сентября 1939 года Германия напала на Польшу, 17 сентября Красная армия перешла советско-польскую границу, уже 21 сентября в Брест вошли советские войска. Ранее город был занят немецкими войсками, но они передали город будущему врагу практически в целости, без разрушений. Это касалось и ликеро-водочного завода, который стал называться спиртоводочный завод «Освобожденный труд». В одном из документов того времени (не ранее 9 мая 1940 года) отмечается, что завод: «имеет оборудование по последнему слову техники, окончательно отстроен в 1939 году. Производственную программу в настоящее время перевыполняет». Указано и число работающих — 160 человек, больше трудилось только на хлебокомбинате. 

В этот период завод выпускал в основном напиток крепостью 40 градусов, был освоен выпуск нового сорта – «Московская особая».  Более того, в плане развития Бреста на 1940-1955 года предусматривалось создание ликерного цеха, что позволило бы увеличить число рабочих на 50 человек. В 1940 году завод выпустил продукции на 4 миллиона 284 тысячи рублей – более 40 % от общего производства в городе! Работники активно предлагали новшества. Так, при обсуждении XVIII партконференции в феврале 1941 года рабочий «спиртоводочного завода Сидорчук внес предложение о необходимости правильной расстановки столов мойки посуды, чтобы возможно было к каждому столу подавать посуду одинаковой емкости, что ускорит подачу и мойку посуды». Были и другие предложения, проводилась модернизация. 

Все планы спутала война. Брест за неполные тридцать лет первой половины XX века пережил семь (!) смен власти. Но и во время оккупации завод продолжал работать. Даже выделялись средства на его модернизацию. Правда, крепость главной выпускаемой продукции снизилась до 38 градусов, выпускалась в таре 0,1, 0,25 и 0,5 литра. Почти вся она шла на нужды вермахта, но некоторая толика поступала и на местный рынок.

28-го июля 1944 года Брест был освобожден советскими войсками. Началась новая жизнь города, а вместе с ним и ликеро-водочного завода. Об этом – в следующих статьях.

(продолжение следует) 

В тему

Самая добрая распродажа. Брестчане помогают мальчику с нарушением слуха
ЛЮДИ

Самая добрая распродажа. Брестчане помогают мальчику с нарушением слуха

23/01/2021
117
Вечерка рядом с вами 2021
ДОСУГ

Новый год начался, а вы остались без газеты?!

23/01/2021
47
Брестское «Динамо» возвращает Владислава Васильева и трех своих воспитанников
ФУТБОЛ

Брестское «Динамо» возвращает Владислава Васильева и трех своих воспитанников

23/01/2021
514
На набережной ребенок упал с парапета в реку – и провалился под лед
ПРОИСШЕСТВИЯ

На набережной ребенок упал с парапета в реку – и провалился под лед

23/01/2021
170

Хотите оставить комментарий? Пожалуйста, авторизуйтесь.

Новости•LIVE

Самая добрая распродажа. Брестчане помогают мальчику с нарушением слуха

17:55, 23 января
117

Новый год начался, а вы остались без газеты?!

17:29, 23 января
47

Брестское «Динамо» возвращает Владислава Васильева и трех своих воспитанников

16:37, 23 января
514

На набережной ребенок упал с парапета в реку – и провалился под лед

15:45, 23 января
170

И не друг, и не враг, а Трамп… Какими станут США после ухода одиозного миллиардера с поста главы Белого дома?

14:53, 23 января
79

Доставка букетов по городам России и не только

14:01, 23 января
37

В Беларуси за сутки умерли 11 пациентов с COVID-19

13:09, 23 января
52

ICE BREST. Малой кровью. Беларусь U-18 – «Брест» – 2:3 ОТ

12:17, 23 января
68

В Ивановском районе в лобовую встретились «Жигули» и «Нива»

11:25, 23 января
40

Тяжелая обстановка по смертности и почти 653 тысячи заболевших – с чем пандемия уходит на выходные?

10:33, 23 января
65

Не пропусти!

сканворд ВБ
ДОСУГ

Угадаешь буквы — получишь числа!

| ВБ
22/01/2021
0
63

Чтобы получить красивый и практичный подарок от «Вечерки» - квартальный календарь на 2021-й год, необходимо разгадать сканворд и прислать зашифрованное...

Читать дальше

В ГАИ рассказали, сколько транспортных средств поставили на учет жители области в прошлом году

Гороскоп на 18-24 января

Приостанавливать обучение в школах Бреста из-за морозов пока не будут

50 км на морозе. «Автогонки» по пересеченной местности опробовали солдаты

Шесть человек в Бресте провалились под лед

  • В СТРАНЕ И МИРЕ
  • ОБЩЕСТВО
  • ЭКОНОМИКА
  • КУЛЬТУРА
  • СПОРТ
  • ВОПРОС-ОТВЕТ
  • ФОТОРЕПОРТАЖ
+375 29 116 0000 (Viber)

Copyright © 2014 - 2021 РГ «Вечерний Брест» ООО. Воспроизведение или перепечатка информации, принадлежащей «Вечернему Бресту», допускается только с письменного разрешения редакции. За содержание отзывов администрация ответственности не несет. Копирование текстов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на источник.

No Result
View All Result
  • Главная
  • В СТРАНЕ И МИРЕ
  • ОБЩЕСТВО
  • ЭКОНОМИКА
  • КУЛЬТУРА
  • СПОРТ
  • ——————-
  • РЕДАКЦИЯ
  • ИЗДАТЕЛЬСТВО
  • РЕКЛАМА
  • СПРАВКА
  • ПОДПИСКА
  • ОБЪЯВЛЕНИЯ

Copyright © 2014 - 2021 РГ «Вечерний Брест» ООО. Воспроизведение или перепечатка информации, принадлежащей «Вечернему Бресту», допускается только с письменного разрешения редакции. За содержание отзывов администрация ответственности не несет. Копирование текстов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на источник.

Авторизоваться ×
Получить СМС для входа
Отправить СМС-код повторно(00:30)
Нет аккаунта?
Регистрация

Отправить СМС-код повторно (00:30)
Вернуться на страницу входа
  • (+93) Афганистан
  • (+355) Албания
  • (+213) Алжир
  • (+1) Американское Самоа
  • (+376) Андорра
  • (+244) Ангола
  • (+1) Ангилья
  • (+1) Антигуа
  • (+54) Аргентина
  • (+374) Армения
  • (+297) Аруба
  • (+61) Австралия
  • (+43) Австрия
  • (+994) Азербайджан
  • (+973) Бахрейн
  • (+880) Бангладеш
  • (+1) Барбадос
  • (+375) Беларусь
  • (+32) Бельгия
  • (+501) Белиз
  • (+229) Бенин
  • (+1) Бермудские острова
  • (+975) Бутан
  • (+591) Боливия
  • (+599) Бонайре, Синт-Эстатиус и Саба
  • (+387) Босния и Герцеговина
  • (+267) Ботсвана
  • (+55) Бразилия
  • (+246) Британская территория Индийского океана
  • (+1) Британские Виргинские острова
  • (+673) Бруней
  • (+359) Болгария
  • (+226) Буркина-фасо
  • (+257) Бурундия
  • (+855) Камбоджа
  • (+237) Камерун
  • (+1) Канада
  • (+238) Кабо-верде
  • (+1) Каймановы острова
  • (+236) Центральноафриканская Республика
  • (+235) Чат
  • (+56) Чили
  • (+86) Китай
  • (+57) Колумбия
  • (+269) Коморские острова
  • (+682) Острова Кука
  • (+225) Берег Слоновой Кости
  • (+506) Коста-Рика
  • (+385) Хорватия
  • (+53) Куба
  • (+599) Кюрасао
  • (+357) Кипр
  • (+420) Чешская Республика
  • (+243) Демократическая республика Конго
  • (+45) Дания
  • (+253) Джибути
  • (+1) Доминика
  • (+1) Доминиканская республика
  • (+593) Эквадор
  • (+20) Египет
  • (+503) Сальвадор
  • (+240) Экваториальная Гвинея
  • (+291) Эритрея
  • (+372) Эстония
  • (+251) Эфиопия
  • (+500) Фолклендские острова
  • (+298) Фарерские острова
  • (+691) Федеративные Штаты Микронезии
  • (+679) Фиджи
  • (+358) Финляндия
  • (+33) Франция
  • (+594) Французская Гвиана
  • (+689) Французская Полинезия
  • (+241) Габон
  • (+995) Грузия
  • (+49) Германия
  • (+233) Гана
  • (+350) Гибралтар
  • (+30) Греция
  • (+299) Гренландия
  • (+1) Гренада
  • (+590) Гваделупа
  • (+1) Гуам
  • (+502) Гватемала
  • (+44) условиями
  • (+224) Гвинея
  • (+245) Гвинея-Бисау
  • (+592) Гайана
  • (+509) Гаити
  • (+504) Гондурас
  • (+852) Гонконг
  • (+36) Венгрия
  • (+354) Исландия
  • (+91) Индия
  • (+62) Индонезия
  • (+98) Иран
  • (+964) Ирак
  • (+353) Ирландия
  • (+44) Остров Мэн
  • (+972) Израиль
  • (+39) Италия
  • (+1) Ямайка
  • (+81) Япония
  • (+44) Остров Джерси
  • (+962) Иордания
  • (+7) Казахстан
  • (+254) Кения
  • (+686) Кирибати
  • (+965) Кувейт
  • (+996) Кыргызстан
  • (+856) Лаос
  • (+371) Латвия
  • (+961) Леван
  • (+266) Лесото
  • (+231) иберия
  • (+218) Ливия
  • (+423) Лихтенштейн
  • (+370) Литва
  • (+352) Люксембург
  • (+853) Макао
  • (+389) Македония
  • (+261) Мадагаскар
  • (+265) Малави
  • (+60) Малайзия
  • (+960) Мальдивы
  • (+223) Мали
  • (+356) Мальта
  • (+692) Маршалловы острова
  • (+596) Мартиника
  • (+222) Мавритания
  • (+230) Остров Маврикий
  • (+262) Майотта
  • (+52) Мексика
  • (+373) Молдавия
  • (+377) Монако
  • (+976) Монголия
  • (+382) Черногория
  • (+1) Монтсеррат
  • (+212) Марокко
  • (+258) Мозамбик
  • (+95) Мьянма
  • (+264) Намибия
  • (+674) Науру
  • (+977) Непал
  • (+31) Нидерланды
  • (+687) Новая каледония
  • (+64) Новая Зеландия
  • (+505) Никарагуа
  • (+227) Нигер
  • (+234) Нигерия
  • (+683) Ниуэ
  • (+672) Остров Норфолк
  • (+850) Северная Корея
  • (+1) Северные Марианские острова
  • (+47) Норвегия
  • (+968) Оман
  • (+92) Пакистан
  • (+680) Палау
  • (+970) Палестина
  • (+507) Панама
  • (+675) Папуа - Новая Гвинея
  • (+595) Парагвай
  • (+51) Перу
  • (+63) Филиппины
  • (+48) Польша
  • (+351) Португалия
  • (+1) Пуэрто Рико
  • (+974) Катар
  • (+242) Республика Конго
  • (+40) Румыния
  • (+262) Реюньон
  • (+7) Российская Федерация
  • (+250) Руанда
  • (+290) Остров Святой Елены
  • (+1) Сент-Китс и Невис
  • (+508) Сен-Пьер и Микелон
  • (+1) Сент-Винсент и Гренадины
  • (+685) Самоа
  • (+378) Сан Марино
  • (+239) Сан-Томе и Принсипи
  • (+966) Саудовская Араия
  • (+221) Сенегал
  • (+381) Сербия
  • (+248) Сейшелы
  • (+232) Сьерра-леоне
  • (+65) Сингапур
  • (+1) Синт-Мартен
  • (+421) Словакия
  • (+386) Словения
  • (+677) Соломоновы острова
  • (+252) Сомали
  • (+27) Южная Африка
  • (+82) Южная Корея
  • (+211) Южный Судан
  • (+34) Испания
  • (+94) ШриЛанка
  • (+1) Сент-Люсия
  • (+249) Судан
  • (+597) Суринам
  • (+268) Свазиленд
  • (+46) Швеция
  • (+41) Швейцария
  • (+963) Siri
  • (+886) Тайвань
  • (+992) Таджикистан
  • (+255) Танзания
  • (+66) Таиланд
  • (+1) Багамские острова
  • (+220) Гамбия
  • (+670) Восточный Тимор
  • (+228) Того
  • (+690) Токелау
  • (+676) Тонга
  • (+1) Тринидад и Тобаго
  • (+216) Тунис
  • (+90) Турция
  • (+993) Туркменистан
  • (+1) Острова Теркс и Кайкос
  • (+688) Тувалу
  • (+1) Виргинские острова США
  • (+256) Уганда
  • (+380) Украина
  • (+971) ОАЭ
  • (+44) Великобритания
  • (+1) США
  • (+598) Уругвай
  • (+998) Узбекистан
  • (+678) Вануату
  • (+58) Венесуэла
  • (+84) Вьетнам
  • (+681) Уоллис и Футуна
  • (+212) Западная Сахара
  • (+967) Йемен
  • (+260) Замбия
  • (+263) Зимбабве