13 авг / 2020

Квас не про нас. «Желтый бренд» уйдет в небытие?

19 июля 2020

В жару хочется утолить жажду. Привычный «магнит» в солнечный летний день - желтые бочки с квасом. К ним каждый сезон выстраиваются немалые очереди. Но не этим летом. Почему же квасные реки обмельчали в Бресте? Оказывается, технологии идут вперед и в данном вопросе.

Новости Бреста

Традиционно квасной напиток изготавливают в ОАО «Брестское пиво». Сами бочки принадлежат индивидуальным предпринимателям, они же формируют заказы. Май в этом году выдался холодным, найти квас на брестских улицах было невозможно. Зато с середины июня ставили рекорды по продажам. Как рассказал антикризисный управляющий ОАО «Брестское пиво» Димитрий ПОЛИВКО, ежедневно наполняли до шести двухсотлитровых бочек с напитком. В июле наблюдается спад.

Новости Бреста

Вместе с тем, бочковая тара вызывает определенные неудобства и нарекания как у самих производителей, так и у санитарной службы. От бочек большого объема отказались в других городах. Поэтому на «Брестском пиве» рассматривается перспективный вариант использования кег для розлива кваса. Их будут отправлять на пункты продажи вместе с разливным аппаратом.

Преимущества очевидны - такие емкости изготавливаются из нержавеющей стали, они приспособлены для перевозки и складирования, оборудованы специальным клапаном. Объем - от 20 до 50 литров. Осуществление такой задумки требует определенных затрат, поэтому следует запастись терпением.

ФОТО: Сергея Мощика

10263
2
Меня это радует (20%)
Мне все равно (4%)
Мне это интересно (49.3%)
Меня это злит (26.7%)
Дмитрий
20.07.2020 01:07
ответить ответить с цитатой
Скажу честно: квас испортился и очень давно, так по старой памяти беру бокал, два раза в год, но без особого удовольствия. Лида рулит!!!
vitamin
19.07.2020 22:49
ответить ответить с цитатой
Может в старую бочку переоборудовать под подключение кег? И квас будет свежим, и бочки сохраним!

Правила комментирования на сайте vb.by

Не будут допускаться к публикации следующие комментарии:

  • содержащие ненормативную лексику и непристойные выражения, оскорбляющие честь и достоинство авторов публикаций, героев материалов, других комментаторов и иных лиц;
  • содержащие признаки межнациональной, религиозной вражды, в том числе пренебрежительные наименования других национальностей;
  • выражающие удовлетворение или радость от заведомо трагичных событий (смертей, аварий, катастроф и пр.);
  • содержащие оскорбления по признаку фамилии, имени или географического названия, оскорбления в связи с физическими недостатками;
  • содержащие призывы к насилию или самосуду, пожелания смерти или физических мучений;
  • содержащие сравнения людей или организаций с нацистами;
  • содержащие домыслы об интимной жизни героев публикаций или других комментаторов, а также личные выпады;
  • не соблюдающие презумпцию невиновности до решения суда;
  • написанные на иностранных языках (возможно исключение для польского, украинского или английского, если это не затрудняет понимание смысла);
  • написанные ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ПРОПИСНЫМИ БУКВАМИ (Caps Lock);
  • направленные против редакции «Вечернего Бреста» или конкретного автора;
  • повторяющиеся в одинаковом виде под несколькими публикациями (расценивается как спам);
  • бессмысленные комментарии, флуд, рекламу личных услуг.
  • неоправданно длинные комментарии или цитирования;
  • содержащие гиперссылки на другие сайты;
  • содержащие рекламу фирм, партий, движений, отдельных личностей;
  • содержащие персональные данные людей (адрес, телефоны и др.)
  • содержащие просьбы о переводе денег на адрес, банковский счет или карточку (для этого существует специальная процедура обращения в редакцию);
  • - содержащие пререкания с модераторами, советы и обсуждения решений модераторов.
Данные правила также распространяются и на комментарии в официальных аккаунтах «Вечернего Бреста» в социальных сетях.
Редакция vb.by обращает внимание читателей на то, что не допускается использование псевдонима, уже принадлежащего другому комментатору. Замечания, высказанные в комментариях по поводу возможных ошибок в текстах (орфографических, пунктуационных, лексических, смысловых и т.д.), могут быть учтены редактором сайта без публикации самого комментария.
Обращаем также ваше внимание, что даже если комментарий не несет формальных нарушений, но грубый по тону, он будет удален. Комментарии, представляющие собой пикировку двух и более лиц, не относящуюся к теме статьи, нежелательны и будут прерываться модератором.

Вопрос о компенсации за некачественное предоставление услуги будет рассматриваться в...
782
Если успеют установить всю мебель под открытым небом В эти минуты специалисты...
850
Здесь умеют работать не только с яблоками Нынешняя неделя в одном из лучших хозяйств...
1331
Брестский облисполком в очередной раз объявил конкурс на соискание премии за...
830
Верите ли вы, что доллар в Беларуси подорожает?






Ответить
Что такое прозрачность выборов?









Ответить