20 ноя / 2019

Бройлер еврокласса

25 января 2008

25 января начинает работу птицефабрика в ОАО «Комаровка» Брестского района. Первая очередь нового современного объекта включает 7 птичников размером 15 на 90 метров. Количество птицы – 24 тысячи штук в каждом. Вторая и третья очереди, которые сейчас в стадии строительства, впечатляют еще большим размахом. Общая мощность птицефабрики – 10-12 тысяч тонн мяса бройлеров в год при наличии более 5,7 миллиона голов птицы.

Уже в минувшую среду здесь отрабатывался четкий пропускной режим. С 25 января на территорию птицефабрики сможет пройти только персонал, а проехать – спецмашины. Еще на подступах к объекту – шлагбаум и дезпомывочный пункт автотранспорта. После него на пути следования – дезбарьер. Если в первом случае прибывший автомобиль моют, то во втором – дезинфицируют колеса. Яма по пути следования заполнена специальным раствором. Бетонное углубление намеренно рассчитано только для спецтранспорта.

Персонал проходит через санпропускник. В нем предусмотрены душевые. Прежде чем попасть на территорию, те, кто работают с птицей, моются и переодеваются в рабочую одежду. Делается это для того, чтобы не занести инфекцию. Рядом стоят современные стиральные машины-автоматы. Имеются два отдельных выхода на объект – мужской и женский.

Вся территория огорожена забором. Заасфальтированная дорога ведет к птичникам, которые идентичны, выкрашены в желтый цвет. Здесь герметичные двери, стеклопакеты, внутри обшивка евровагонкой.

Главный зоотехник птицефабрики Антонина Куксина рассказывает, что содержать птицу будут напольным способом на соломе. Нигде в республике пока не используется этот европейский метод. Он требует строгого соблюдения технологии – дезинфицировать солому три раза, измельчать ее. Кормушки и поилки с помощью специального приспособления можно поднимать выше в соотвествии с ростом птицы. Оказывается, это оборудование должно находиться на четко выверенной учеными высоте (уровне глаз, туловища и т.д.). Доступ к корму и воде – 24 часа в сутки. Комбикорм засыпают в специальные бункеры, а из них он поступает в кормушки.

Попав в помещение, сразу отмечаешь высокую температуру воздуха. При заселении птицы, как объяснила специалист, в помещении должно быть 30-33 градуса. Современное импортное оборудование без проблем поддерживает нужный режим. А специально выведенные датчики позволяют постоянно следить за микроклиматом.

Птицефабрика ОАО «Комаровка», которая, кстати, находится рядом с деревней Приборово, имеет мясное направление. Цыплят-бройлеров здесь будут откармливать 42 дня.

Директор ОАО «Комаровка» Василий Прокопович рассказал, что в хозяйстве давно искали новый вариант развития производственной базы. Изучали различные направления, в том числе разведение свиней. Но все же остановились на птицеводстве, ведь это самая «быстрая» отрасль в плане получения отдачи. Строительство ведется за счет кредитов «Беларусбанка». Общая площадь всего комплекса – 46 гектаров. За год превратить пустырь в суперсовременный объект смогли благодаря «Брестоблсельстрою» – генеральному подрядчику. Строительство убойного цеха второй месяц ведет «Стройтрест № 8» города Бреста. Рядом возведут лабораторию. В будущем предусмотрено производство с полным замкнутым циклом. То есть от получения яйца до полной переработки мяса.

Сдача второй очереди птицефабрики предусматривает введение в строй еще 6 птичников. Теперь ведется их строительство. В день нашего приезда с помощью подъемных кранов устанавливали металлические каркасы для крыш.

Третья очередь строительства птичников предусматривает клеточное содержание цыплят-бройлеров. Помещения будут на несколько метров шире, длиннее и выше. Как сообщила главный зоотехник, для этих целей запланировано возведение еще 15 птичников с содержанием 75 тысяч поголовья птицы в каждом. При такой технологии очевидна экономия подстилочного материала, электроэнергии и газа.

Уже полностью набран штат работников. В руководстве – директор Виктор Никончук, главный зоотехник Антонина Куксина, главный ветврач Нина Михалюк. Для рабочих предусмотрен минимум ручного труда. Одна птичница сможет обслуживать два помещения по 24 тысячи птиц в каждом!

Это на 4 тысячи голов больше, чем на птицефабрике «Дружба» Барановичского района – признанном лидере производства мяса бройлеров в области. По информации облсельхозпрода, общее поголовье на птицефабриках Брестчины по состоянию на 1 января 2008 года составляло 4 миллиона 113 тысяч птиц.

6506
0
Отзывы отсутвуют. Вы можете первым оставить свой комментарий.

Правила комментирования на сайте vb.by

Не будут допускаться к публикации следующие комментарии:

  • содержащие ненормативную лексику и непристойные выражения, оскорбляющие честь и достоинство авторов публикаций, героев материалов, других комментаторов и иных лиц;
  • содержащие признаки межнациональной, религиозной вражды, в том числе пренебрежительные наименования других национальностей;
  • выражающие удовлетворение или радость от заведомо трагичных событий (смертей, аварий, катастроф и пр.);
  • содержащие оскорбления по признаку фамилии, имени или географического названия, оскорбления в связи с физическими недостатками;
  • содержащие призывы к насилию или самосуду, пожелания смерти или физических мучений;
  • содержащие сравнения людей или организаций с нацистами;
  • содержащие домыслы об интимной жизни героев публикаций или других комментаторов, а также личные выпады;
  • не соблюдающие презумпцию невиновности до решения суда;
  • написанные на иностранных языках (возможно исключение для польского, украинского или английского, если это не затрудняет понимание смысла);
  • написанные ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ПРОПИСНЫМИ БУКВАМИ (Caps Lock);
  • направленные против редакции «Вечернего Бреста» или конкретного автора;
  • повторяющиеся в одинаковом виде под несколькими публикациями (расценивается как спам);
  • бессмысленные комментарии, флуд, рекламу личных услуг.
  • неоправданно длинные комментарии или цитирования;
  • содержащие гиперссылки на другие сайты;
  • содержащие рекламу фирм, партий, движений, отдельных личностей;
  • содержащие персональные данные людей (адрес, телефоны и др.)
  • содержащие просьбы о переводе денег на адрес, банковский счет или карточку (для этого существует специальная процедура обращения в редакцию);
  • - содержащие пререкания с модераторами, советы и обсуждения решений модераторов.
Данные правила также распространяются и на комментарии в официальных аккаунтах «Вечернего Бреста» в социальных сетях.
Редакция vb.by обращает внимание читателей на то, что не допускается использование псевдонима, уже принадлежащего другому комментатору. Замечания, высказанные в комментариях по поводу возможных ошибок в текстах (орфографических, пунктуационных, лексических, смысловых и т.д.), могут быть учтены редактором сайта без публикации самого комментария.
Обращаем также ваше внимание, что даже если комментарий не несет формальных нарушений, но грубый по тону, он будет удален. Комментарии, представляющие собой пикировку двух и более лиц, не относящуюся к теме статьи, нежелательны и будут прерываться модератором.

Собрались купить пиломатериалы? А знаете ли вы, что существует более 200 пороков древесины....
3905
Для начала необходимо взять во внимание то, что приобретать жилую площадь под аренду...
2439
Есть несколько важных нюансов, на которые стоит обратить внимание каждому, кто начинает...
1837
Межкомнатные двери – это не просто функциональный элемент, который позволяет спрятать...
2221
Вы владеете недвижимостью?











Ответить