18 дек / 2017
18 дек / 2017
БРЕСТ
-2°
БРЕСТ
-2°
БРЕСТ
-2°
Наследник развалившегося колхоза убирает больше 200 га зерновых, дает работу горожанам и намерен установить в Кобрине молокомат

12 августа 2017

Новости Бреста

Глава КФХ «Виллия-агро» Кобринского района Василий Новик: «Лошади для души!»


В фермерство было модно идти в 90-е. С тех пор в деле остались самые крепкие, набившие шишек. Василию Новику из Кобринского района 15 лет назад вроде бы ничего не «светило». Один добитый трактор и 8 нетелей - все, что осталось от успешного в прошлом колхоза, разворованного и поставленного на колени. И он начал хозяйствовать… на пустыре. 

Новости Бреста

Жатву ведут комбайнеры Сергей и Влад Бойко


У Каждого – своя миссия

А сегодня может заткнуть за пояс иной колхоз. 1700 гектаров земли, полтысячи голов скота и столько же высокопродуктивных овец, ферма, весь арсенал современной техники, собственный зоопарк… В 30-градусную жару мы отправились посмотреть, как частник ведет «битву за урожай». 

- Я вообще не люблю этого выражения - «битва за урожай», - парирует глава КФХ «Виллия-агро» Кобринского района Василий Новик. – Ну какая битва? Наоборот, уборка – это плодотворная работа, когда ты видишь результаты своего полугодичного труда, получаешь удовлетворение, и прежде всего моральное: понимаешь, как ты сработал. А вообще, каждый должен заниматься своим делом. Я всегда говорю работникам: как пчелы в улье – каждая выполняет свою миссию, – так и мы должны работать в хозяйстве. Тогда все будет хорошо, не надо будет никакой битвы за урожай. 

Новости Бреста

Пивоваренный ячмень фермер сдаёт государству, фуражное зерно идет в рацион животных. Комбикормов «со стороны» В. Новик не покупает.


Без напряжения и нагоняев

У фермера 200 гектаров зерновых. В урочище, где идет жатва, тихо и спокойно. Комбайн «Палессе» бесконечным ручейком ссыпает намолоченное зерно в кузов автомобиля, который работает на отвозке. 

- Работы осталось на день-два, - уточняет фермер. - Так что уложимся в сроки без всякого напряжения и нагоняев. 

В «Виллии-агро» занимаются всеми видами зерновых. Урожайность в среднем 36 центнеров с гектара. При низкой балльности пашни таким показателем не каждый бывший колхоз может похвастаться. А у Новика в иные годы намолачивали и больше.

В кондиционированной кабине комбайна рулит опытный старший комбайнер Сергей Бойко и помощник – его племянник, практикант областного аграрно-производственного профессионального лицея из Дрогичина Влад Бойко. 

Cергей – один из лучших механизаторов в фермерском хозяйстве. И племянника ему «подсадили» не просто так, «по блату», а чтобы действительно учился ремеслу у лидера. И фермер рад, что работает «свой» местный хлопец, уверен, что из него получится хороший специалист. 

Фермер заинтересовывает комбайнеров тем, что кроме зарплаты дает бесплатно две тонны зерна, тонну соломы и тонну сена. А для сельчанина это большое дело. Правда, если заметят под хмельком или прогуляешь день без причины – лишишься всего. 

Водитель на отвозке Анатолий Колотовин добирается на работу из Кобрина. Точнее, фермерский автобус каждое утро доставляет работников из райцентра, а вечером отвозит обратно. В центре фермерского хозяйства деревне Гирск остались, считай, одни старики. А рабочие руки ох как нужны! «Если задерживаюсь допоздна на работе, сам глава хозяйства может отвезти меня домой», - не без гордости замечает водитель. 

Царица полей – не кукуруза! 

К «королеве» полей кукурузе фермер относится без особого восторга. Говорит, затратная культура. Поэтому перешли на люцерну и озимую вику. Как ветврач по образованию, фермер уверен, что кукуруза хороша для откорма, а вот для молочного стада ее нужно обязательно чередовать с травянистыми кормами, иначе животные набирают лишний вес и болеют. И сиюминутная выгода по показателям может потом очень дорого обойтись… Поэтому большое внимание уделяют травам. В том числе выращивают их на семена, а излишки продают. А вообще, по кормам имеется двухгодичный запас. В «голодные зимы» обращаются за ними некоторые сельхозкооперативы. Новик никому не отказывает. 

Новости Бреста

Мельницу начала ХХ века перевезли на усадьбу и реконструировали. Она признана историко-культурной ценностью и охраняется как памятник.


Что такое молокомат? 

Фермерское хозяйство «Виллия-агро» и его глава видят перед собой будущее. Спрос на мясо и молоко есть, но в перспективе всю продукцию можно перерабатывать самим, создать так называемый замкнутый цикл. Неоспоримое преимущество фермерского продукта – исключительно натуральное, экологически чистое происхождение. 

Недавно в Кобрине открыли магазин «Фермер» на улице Дзержинского, 115А. Здесь задуман проект, которому пока нет аналогов в Беларуси. А именно: установить в магазине молокомат – автомат для продажи своего молока в розлив в одноразовую посуду. Осталось получить разрешение санитарных служб. К слову, такое оборудование используют в разных странах, и во Франции, и в России.

Новости Бреста

«Кто за мои деньги будет переживать так, как я?»

Во время чаепития Василий Новик рассуждает о глобальном: 

- Считаю, что молодой человек должен привыкать к работе с малых лет, тогда он будет ценить сельский труд, - говорит собеседник. - Да, можно уехать в город и работать там по часам. Наверное, это легче. Но надо понимать, что кому-то нужно пахать и сеять. Без крестьянина тоже не будет жизни. Можно красиво одеваться или по-простому, а вот кушать хочется всегда... На моей малой родине, Ивановщине, говорят так: «Гной дерется, пока гнется, а як выправится, уже не загнешь…» Мораль и смысл: все должно начинаться с детства и юности. 

К слову, в фермерском хозяйстве не работают в выходные дни. Естественно, кроме животноводов.

- Если я работаю, все нормально получается, кто за мои деньги будет переживать так, как я? – продолжает мысли вслух глава фермерского хозяйства. – Я каждый день в поле и точно знаю, когда и что там нужно делать. Причем убирать так, чтобы меньше было затрат и потерь. Если необходимо, делаю это по частям, кусочкам. А не авралом, потому что поступила команда. Ведь каждое поле вызревает в разные сроки. Мне нету смысла плохо работать, я сразу это почувствую по полноте кармана. Считаю, должны срабатывать сугубо экономические рычаги. Хороший хозяин нормально живет, плохой – сам по себе обанкротится. Другого пути просто не дано. 

Новости Бреста

крестьянское счастье

Собеседник делится своей заветной мечтой. Недавно в семье родился внук. Назвали Васькой, в честь деда и прадеда. И самое большое желание теперь - чтобы спустя годы было кому тут хозяйствовать, ходить по этой ставшей родной земле. Чтобы цепочка эта никогда не прерывалась! Вот это и есть настоящее фермерское счастье! Уверен, что «капиталисты» так богаты и крепки в том числе потому, что у них все передается из поколения в поколение – опыт, наработки, капитал. А чем мы хуже? Ведь порой жизни мало, чтобы понять, где что лучше растет на том или ином участке. А если председатели колхозов меняются как перчатки? В Гирске, пока был колхоз, за несколько лет их было восемнадцать! 

- На сегодняшний день СПК у государства - как родные дети, так бы и к фермерам относиться, - говорит на прощание глава ФХ. - Потому что - какая разница, кто выращивает продукцию? 

И с этим нельзя не согласиться.

ФОТО: Анны Панасюк
Сергей Мощик

1996
1
Меня это радует (80%)
Мне все равно (0%)
Мне это интересно (6.7%)
Меня это злит (13.3%)
Станислав
12.08.2017 17:59
ответить ответить с цитатой
Так что, он руководителей сельского хозяйства районного, областного и страшно подумать какого масштаба вообще не слушает?
Завершился третий сезон проекта «Мой бизнес». Победные 20 тысяч рублей получила идея...
674
0
Если ЦУМ играет красным светом - в магазинах центра скидки! Сегодня у ЦУМа - праздник....
1839
1
В Бресте с четырехдневным визитом побывала делегация деловых кругов польской столицы...
748
0
16 лет подряд лучшие товары и услуги отмечаются золотой медалью и получают почетное звание...
730
0
Довольны ли вы тем, как сложился для вас 2017 год?







Ответить
usd 2.02 2.03
eur 2.38 2.39
rur 3.42 3.46
+выбрать лучший курс
Авторизация
E-mail:
Пароль:
Заказать звонок
Ваше имя:
Телефон:
Удобное время для звонка:
Отправить
Вы используете устаревший браузер.
Чтобы использовать все возможности сайта, загрузите и установите один из этих браузеров:
mozilla chrome opera safari